油豆腐燒肉(油豆腐燒肉的正宗做法？)
上海本幫菜油豆腐燒肉？材料：五花肉250g，油豆腐一盤的量，大料1個，干辣椒3個(不吃辣的，不要送)，醬油1勺，生抽半勺，鹽半勺，糖半勺。步驟：1.將肉洗凈，切成丁，鍋...
姜
南瓜的吃法(南瓜的吃法大全？)
南瓜的吃法大全？1.美味的椒鹽南瓜材料：南瓜500克，雞蛋1個，洋蔥和姜末各10克，面粉30克。調(diào)料：花椒1g，精鹽6g，味精1g，干淀粉10g，五香粉2g，花生油50...
螃蟹的吃法 螃蟹的正確吃法排行榜？
螃蟹的正確吃法排行榜？清燉大閘蟹練習(xí)：1先把螃蟹刷干凈。碗里放些水和鹽，拌勻備用。3先往鍋里加水，往水里加點白酒，把螃蟹的肚子翻起來，放上姜片，小蔥，花椒，然后往螃蟹上...
如何燒帶魚 帶魚燒法？
燒帶魚正宗做法？食材：姜、面粉、帶魚？雞蛋一個，蔥適量。輔料：料酒一勺，醬油適量，植物油適量，糖半勺，鹽適量，醬油少量，醋適量，白酒一勺。練習(xí)：1.帶魚打包，切成小塊。...
魷魚做法大全家常 魷魚做法家常簡單好吃？
魷魚做法家常簡單好吃？1.首先，準備一條魷魚。魷魚撕開后，取出魷魚軟骨，從魷魚外表撕下一層皮。2.去掉魷魚的眼睛，里面含有大量的墨水。3.用清潔球擦掉魷魚外面的黏膜。擦...
如何做螃蟹 做螃蟹的家常做法？
做螃蟹的家常做法？螃蟹的常見做法：可食用材料螃蟹500g，蔥4根，姜4根，紅辣椒4根。酒3勺，醋3勺，糖5克，鹽5克。該方法包括以下步驟：1.將螃蟹洗凈，用刷子刷去蟹毛...
如何炸帶魚 帶魚家常做法油炸帶魚？
帶魚家常做法油炸帶魚？從市場上買帶魚，切成50-70mm長的段，然后洗凈放在太陽下，涂上鹽，曬干。到家三四個小時后，用油炸將帶魚煎成兩面金黃色。帶魚家常做法油炸帶魚？材...
如何做帶魚(帶魚(做法？)
如何制作帶魚？。(1)帶魚處理：去除帶魚的頭尾；拎著魚尾巴，沿著尾巴到頭部，撕掉魚鰭；用刀切開帶魚的腹部，去除內(nèi)臟，去除靠近魚刺的血線并沖洗干凈(血線導(dǎo)致有魚腥味)；不...
小火鍋底料 麻辣旋轉(zhuǎn)小火鍋底料的做法和配方？
小火鍋底料配方？火鍋底料的香料配方如下：白紐扣5克、草果5克、山奈3-5克、丁香3-5克、砂仁5克、香果5克、孜然5克、肉桂5克、甘草5克、嫩枝5克、除草5克、老紐扣5...
土豆燉排骨的家常做法 土豆燒排骨的做法？
土豆燒排骨的做法？食品排骨500g，土豆1個，青椒1個，紅椒1個，生姜3克，大蒜2瓣，八角2個，生抽1湯匙，生抽2/1茶匙，料酒1湯匙，蠔油2/1湯匙，鹽少許。工作方法...
山竹的吃法(山竹炒肉的家常做法？)
山竹炒肉的家常做法？佐料6山竹果1塊后腿肉佐料蔥1根，姜1根，青椒1個，紅椒2個，蒜2個。調(diào)味品鹽1勺、醬油1勺、料酒1勺、蠔油1勺、胡椒粉1勺、雞精適量、油適量、淀粉...
雞翅的家常做法(雞翅做法家常簡單？)
雞翅怎么做好吃的家常做法？原材料：雞翅200克，番茄醬50克。蒜片、茴香、植物油、醬油和鹽。制作方法：1.雞翅洗凈，剁碎。2.當(dāng)油倒入鍋中燒至四成熱時，爆香蒜片和大料，...
鴨血的做法大全(鴨血最好吃的六種做法？)
鴨血最好吃的十種做法？佐料400克鴨血佐料鹽1茶匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、生抽2湯匙、剁椒1湯匙、大蔥1寸、姜2片、蒜4根、食用油2湯匙。第一步準備食材。第二步取出鴨...
可樂煲姜的做法 可樂煲姜旳詳細做法？
可樂煲姜的做法有哪些？準備材料：可樂、生姜、白糖、紅糖、水制造過程：1.將少量水倒入鍋中，煮沸，加入紅糖，將紅糖融化，加入白糖，不斷攪拌，使白糖融化；2.鍋里的水燒開后...
牛肉的做法大全(牛肉14種做法？)
牛肉14種做法？材料：姜4片，花椒30個，大料2個，植物油2湯匙，鹽1/2茶匙，干辣椒3個，香葉4片，桂皮1片，蔥1/2根，蒜4瓣，醋2茶匙，紅燒汁2茶匙，味精1/2茶...
鴨湯的做法大全 老鴨湯的家常做法燉什么好吃？
老鴨湯的家常做法燉什么好吃？1.材料：老鴨半只、白筍250克、生姜1片、當(dāng)歸1片、桂枝3片、枸杞1片、精鹽1茶匙。2.老鴨處理好后，剁成方便食用的小塊。冷水浸泡30分鐘...
大閘蟹的吃法 大閘蟹的做法和吃法？
大閘蟹的做法和吃法？練習(xí)：材料：大閘蟹4只，醋2湯匙，紅糖1/2茶匙，生姜10g。練習(xí)：1.螃蟹刷干凈備用，生姜切碎；2.將醋、紅糖、姜末一起攪拌均勻作為調(diào)味汁備用；3...
炒雞的做法大全(炒雞的10種做法？)
炒雞的10種做法？1.蘆筍洗凈，斜刀切段，胡蘿卜切小條，雞胸肉洗凈切條，姜1片，蒜2瓣切碎；2.加入半勺鹽、1g胡椒粉、半勺料酒，拌勻，腌制10分鐘；3.鍋中放入適量水...
油燜大蝦的做法(油燜大蝦的做法。？)
油燜大蝦的做法。？成分詳情大蝦750克，油100克，蔥姜絲25克，糖75克，料酒15克，鹽2克，米醋5克，湯適量，味精適量。油燜大蝦的簡單做法1.清理蝦腳和沙袋腺體。2...
冬瓜排骨湯怎么做好吃 冬瓜排骨湯怎么燉才好吃又簡單？
排骨燉冬瓜最好的做法？配料和調(diào)料：蔥、姜、八角、鹽、味精、胡椒粉、雞精、香菜。1.冬瓜去皮切成大塊，姜切片，蔥斜切成小塊備用。然后放入砂鍋中，加足水，一次5升左右，大火...