小肥羊火鍋(小肥羊孜然火鍋怎么做？)
小肥羊孜然火鍋怎么做？用各種想吃的火鍋菜。小肥羊火鍋調(diào)料如何自制小肥羊火鍋第一步先確定家里有電磁爐。然后，燒開水。最好有老湯什么的。第三步水開后，把買來的火鍋底料放進(jìn)去...
花椒
家常宮保雞丁 宮保雞丁的家庭版？
宮保雞丁的家庭版？1.蔥一小塊，姜一塊，醬油5g，料酒20g，醋10g，水淀粉5g，鹽2g，花生油10g，干辣椒10個，花椒30個，胡椒粉少許。2.雞胸肉提前用清水浸泡...
鹵牛肉的做法大全(鹵牛肉正宗做法及鹵料配方？)
鹵牛肉正宗做法及鹵料配方？原料：蹄筋肉1500克。調(diào)料：肉桂2克、高良姜2克、茴香2克、八角2克、砂仁1克、香籽1克、甘草1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克...
怎么燉排骨 家里燉排骨好吃做法？
家里燉排骨好吃做法？材料：排骨500克，大米100克。輔料：腐乳1勺，醬油1勺，蠔油1勺，糖1勺，鹽1勺，白酒1勺，蔥半根，姜1小塊，八角1個，花椒。練習(xí)步驟：1.排骨...
麻婆豆腐的做法大全 麻婆豆腐的做法。？
麻婆豆腐的做法。？材料300克嫩豆腐100克豬肉餡1勺蔥花豆瓣醬2根蔥3片生姜3瓣大蒜花椒2-3個干辣椒取1勺生吃。拿半勺。1湯匙葡萄酒雞精1茶匙適量的胡椒粉辣椒粉適量...
宮保雞丁的家常做法(宮保雞丁的家庭做法？)
宮保雞丁的家庭做法？:首先選擇優(yōu)質(zhì)雞胸肉洗凈備用。23360雞肉切丁均勻。:在雞丁碗里加入鹽、雞精、味精、生抽、老抽、雞蛋，然后用筷子攪拌。一定要朝一個方向攪拌，直到蛋...
水煮肉片的做法大全(津津有味水煮肉片家常做法？)
津津有味水煮肉片家常做法？第一步：將適量的豬瘦肉切成一元硬幣左右的厚度，在豬肉中加入適量的胡椒粉、鹽、料酒和少量的水，用手?jǐn)嚢杈鶆?，然后加入一個蛋清和少量的玉米淀粉，繼...
自制鹵牛肉(鹵牛肉正宗做法及鹵料配方？)
鹵牛肉正宗做法及鹵料配方？原料：蹄筋肉1500克。調(diào)料：肉桂2克、高良姜2克、茴香2克、八角2克、砂仁1克、香籽1克、甘草1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克...
家常菜宮保雞丁(宮保雞丁的家庭做法？)
宮保雞丁的家庭做法？:首先選擇優(yōu)質(zhì)雞胸肉洗凈備用。23360雞肉切丁均勻。:在雞丁碗里加入鹽、雞精、味精、生抽、老抽、雞蛋，然后用筷子攪拌。一定要朝一個方向攪拌，直到蛋...
牛肉干制作 牛肉干怎么做制作方法？
牛肉干怎么做制作方法？【牛肉干做法】食材：牛肉適量、姜適量、大蔥適量、五香粉適量、辣椒粉適量、花椒粒、孜然粒、料酒10g、醬油、蠔油、雞蛋一個。[詳細(xì)的制造步驟]第一步...
辣條制作過程 辣條的制作標(biāo)準(zhǔn)？
辣條的制作標(biāo)準(zhǔn)？1.清水加50g鹽，腐竹250g泡一晚，洗凈切絲。2.取鍋，倒入50g植物油，倒入豆腐絲，炸至金黃色，豆腐絲變硬備用。3.姜、蒜切絲，鍋內(nèi)倒入姜5g、蒜...
成都冒菜的做法(成都冒菜的做法？)
成都冒菜的做法？冒菜配方：材料：調(diào)料包(草果5克，草果5克，山奈3克，丁香2克，砂仁5克，香果5克，肉桂15克，甘草5克，除草5克，肉豆蔻20克，陳皮5克，香茅8克，八...
傣妹火鍋菜單 傣妹火鍋怎么拿餐？
傣妹火鍋底料的做法？工具/原材料頭發(fā)。肝臟牛肉(一些)一些油一些卷心菜幾個姜末方法/步驟1/1分步閱讀肝臟用清水沖洗漂白，切成厘米寬的長片，用冷水漂。肝、腰、牛肉都切成...
蒜泥白肉的做法 大刀蒜泥白肉的做法？
蒜泥白肉最正確做法？佐料豬肉1000克佐料蔥、姜、蒜、花椒、大料、醬油各適量。練習(xí)步驟1.蒜泥白肉一定是帶皮的肉。用冷水浸泡去除肉中的雜質(zhì)，洗凈。2.大蔥去皮，洗凈切段...
周黑鴨的做法 周黑鴨鹵制方法？
周黑鴨的做法？烹飪步驟1.準(zhǔn)備食材：鴨脖1個、鴨翅1個、鴨胗50g、蓮藕1根、姜片6片、八角3個、桂皮1個、香葉3片、干辣椒50g、花椒20g、冰糖10個、啤酒罐1個、...
食材_排骨竅門 家里燉排骨好吃做法？
家里燉排骨好吃做法？材料：排骨500克，大米100克。輔料：腐乳1勺，醬油1勺，蠔油1勺，糖1勺，鹽1勺，白酒1勺，蔥半根，姜1小塊，八角1個，花椒。練習(xí)步驟：1.排骨...
大米生蟲了怎么辦 大米里生的小蟲子怎么除去？
米長蟲了怎么快速處理？1.將米飯連同容器一起放入冰箱冷凍24，然后取出。這時候蟲子已經(jīng)凍死了，可以一次性把蟲子全部取出來。這種方法可以把蟲子凍死，米飯的口感也不會因為冷...
墮落小龍蝦(墮落小龍蝦做法？)
墮落小龍蝦做法？材料：小龍蝦一斤，干辣椒10個，香葉適量，大料5個，辣椒一把，茴香一把，蒜一個頭，姜一塊，辣椒一串，蔥一塊，桂皮一塊，醬油適量，醋一勺，糖半勺，郫縣豆瓣...
水煮魚片的家常做法(水煮鮮魚片的做法？)
煮魚片家常做法？做魚片常見的做法是把魚買回來，把上面的肉剝掉切成薄片，然后用淀粉、鹽、料酒、胡椒粉腌制一會兒。最后在鍋里煮一鍋水，把魚片和酸菜同時放進(jìn)去，2到3分鐘就熟...
燒牛肉的家常做法(家常燒牛肉的正宗做法？)
燒牛肉塊家常做法？第一步將牛肉切成塊，放入沸水中焯一分鐘，然后取出，沖洗干凈。第二步炒鍋加熱2湯匙油，爆香香蔥、姜片、蒜粒等香辛料。第三步稍微炒一下牛肉。第四步放入醬油...