水煮草魚的家常做法 水煮草魚的做法簡單又好吃？
水煮草魚正確方法？材料：草魚1條。材料：豆芽200克、干辣椒100克(切段)、辣椒20克、郫縣豆瓣2湯匙(30毫升)(切碎)、醬油1湯匙(15毫升)、姜片10克、蒜粉1...
花椒
水煮肉片的做法視頻(水煮肉片怎么做才能更好吃呢？)
水煮肉片怎么做才能更好吃呢？1用水煮肉片的時候，多出來的一步就是在肉里面加入淀粉和蛋清，然后往一個方向攪拌2分鐘，這樣肉就可以吃的很嫩，而且一點都不柴，因為蛋清含有大量...
四川火鍋雞 川菜，重慶火鍋雞的做法？
川湯雞火鍋做法？將雞塊洗凈，用熱水焯水，瀝干水分，撈出備用，油燒至六成熱，放入蒜片、花椒、干辣椒炒香，放入豆瓣醬、麻辣基，炒香雞塊，雞肉加水，加鹽、雞精、味精，大火煨熟...
酸菜魚的家常做法視頻(酸菜魚的家常做法？)
酸菜魚的家常做法？配料：酸菜、姜蒜、嫩辣椒、干辣椒等。姜蒜切片，準備少許干辣椒。練習(xí)：1.將魚洗凈，用料酒、姜、蒜片、花椒、蔥的嫩魚粉腌制后備用。第二，將酸菜切成小塊備...
餃子餡怎么做好吃(餃子餡怎么弄好吃？)
餃子餡怎么弄好吃？1.先把調(diào)料放入肉里攪拌均勻，再放入蔬菜；2.如果用肉菜餡，先將蔬菜用水焯一下，剁碎后擠出多余的水分，放入肉餡中稍微攪拌一下；3.最好用半肥半瘦的腿肉...
麻辣燙的配方(麻辣燙湯料配方教程？)
麻辣燙湯料配方教程？黃油250克，植物油100克，郫縣豆餅150克，永川豆豉50克，冰糖。花椒10克、花椒5克、花椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、九韶20克?？耍?..
絕味鴨脖的做法 絕味鴨脖七步驟？
絕味鴨脖七步驟？絕味鴨脖做法？絕味鴨脖做法？材料：鴨脖：醬油、生抽、紅辣椒、花椒、桂皮、蔥、姜、糖、鹽步驟1.鴨脖撕膜，泡一小時，洗凈。2.紅辣椒切絲，蔥姜切段，備用。...
四川火鍋底料的做法(四川正宗火鍋4底料配方？)
四川火鍋鍋底料怎么做？四川火鍋調(diào)料的配方和步驟如下：材料：四川豆瓣醬3大勺，黃油100克，色拉油100克，干辣椒100克，花椒50克，姜1小塊，蒜6瓣，北京蔥2段，白酒...
自己做泡椒鳳爪(泡椒鳳爪家庭做法？)
泡椒鳳爪家庭做法？材料：紅椒小米椒泡制雞爪500克，大蒜5-10顆，生姜10-15瓣，胡椒粉1個，花椒5克，2克。煮一勺酒，泡椒，水，開水。制造步驟：1.雞爪洗凈后，中...
玉米餃子餡做法大全(糯玉米餃子餡的做法？)
豬肉玉米餃子餡的做法大廚？材料五花肉250克、玉米粒220克、鹽4克、糖2克、雞粉1克、白胡椒粉2克、生抽30克、姜15克、花椒15-20朵、香葉2克、桂皮5克、八角8...
小肥羊火鍋(小肥羊孜然火鍋怎么做？)
小肥羊孜然火鍋怎么做？用各種想吃的火鍋菜。小肥羊火鍋調(diào)料如何自制小肥羊火鍋第一步先確定家里有電磁爐。然后，燒開水。最好有老湯什么的。第三步水開后，把買來的火鍋底料放進去...
家常宮保雞丁 宮保雞丁的家庭版？
宮保雞丁的家庭版？1.蔥一小塊，姜一塊，醬油5g，料酒20g，醋10g，水淀粉5g，鹽2g，花生油10g，干辣椒10個，花椒30個，胡椒粉少許。2.雞胸肉提前用清水浸泡...
鹵牛肉的做法大全(鹵牛肉正宗做法及鹵料配方？)
鹵牛肉正宗做法及鹵料配方？原料：蹄筋肉1500克。調(diào)料：肉桂2克、高良姜2克、茴香2克、八角2克、砂仁1克、香籽1克、甘草1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克...
怎么燉排骨 家里燉排骨好吃做法？
家里燉排骨好吃做法？材料：排骨500克，大米100克。輔料：腐乳1勺，醬油1勺，蠔油1勺，糖1勺，鹽1勺，白酒1勺，蔥半根，姜1小塊，八角1個，花椒。練習(xí)步驟：1.排骨...
麻婆豆腐的做法大全 麻婆豆腐的做法。？
麻婆豆腐的做法。？材料300克嫩豆腐100克豬肉餡1勺蔥花豆瓣醬2根蔥3片生姜3瓣大蒜花椒2-3個干辣椒取1勺生吃。拿半勺。1湯匙葡萄酒雞精1茶匙適量的胡椒粉辣椒粉適量...
宮保雞丁的家常做法(宮保雞丁的家庭做法？)
宮保雞丁的家庭做法？:首先選擇優(yōu)質(zhì)雞胸肉洗凈備用。23360雞肉切丁均勻。:在雞丁碗里加入鹽、雞精、味精、生抽、老抽、雞蛋，然后用筷子攪拌。一定要朝一個方向攪拌，直到蛋...
水煮肉片的做法大全(津津有味水煮肉片家常做法？)
津津有味水煮肉片家常做法？第一步：將適量的豬瘦肉切成一元硬幣左右的厚度，在豬肉中加入適量的胡椒粉、鹽、料酒和少量的水，用手攪拌均勻，然后加入一個蛋清和少量的玉米淀粉，繼...
自制鹵牛肉(鹵牛肉正宗做法及鹵料配方？)
鹵牛肉正宗做法及鹵料配方？原料：蹄筋肉1500克。調(diào)料：肉桂2克、高良姜2克、茴香2克、八角2克、砂仁1克、香籽1克、甘草1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克...
家常菜宮保雞丁(宮保雞丁的家庭做法？)
宮保雞丁的家庭做法？:首先選擇優(yōu)質(zhì)雞胸肉洗凈備用。23360雞肉切丁均勻。:在雞丁碗里加入鹽、雞精、味精、生抽、老抽、雞蛋，然后用筷子攪拌。一定要朝一個方向攪拌，直到蛋...
牛肉干制作 牛肉干怎么做制作方法？
牛肉干怎么做制作方法？【牛肉干做法】食材：牛肉適量、姜適量、大蔥適量、五香粉適量、辣椒粉適量、花椒粒、孜然粒、料酒10g、醬油、蠔油、雞蛋一個。[詳細的制造步驟]第一步...