烤鴨的做法 烤鴨正宗做法和配方？
烤鴨簡單好吃的做法？[自制烤鴨]材料：鴨子1只、蔥半根、姜1根、醬油2勺、蠔油2勺、生抽1勺、蜂蜜1勺、胡椒粉1勺、鹽1勺、花椒適量、鳳仙花葉適量、八角適量。[具體做法...
花椒
醬牛肉的做法(醬牛肉的詳細(xì)制作方法？)
呂小廚醬牛肉的家常做法？材料：牛筋2-3kg、香葉、八角、桂皮、花椒、陳皮、干辣椒、糖、食用鹽、雞粉、料酒、鮮味、蔥姜。步驟1.把準(zhǔn)備好的牛筋洗干凈，為了更入味，燉的更...
西寧哪里買循化大紅袍花椒(我想要買一點大紅袍花椒，哪里的比較好呢？)
大紅袍花椒，每斤價格大概是多少？今年調(diào)味品的市場價格相對穩(wěn)定，大紅袍花椒的市場批發(fā)價在30元左右，也就是質(zhì)量上25到33元之間。顏色和水分含量在合理的范圍內(nèi)。花椒批發(fā)市...
清燉羊肉怎么做好吃(清燉羊肉最正宗的做法？)
清燉羊肉怎么做的好吃？練習(xí)：1、羊肉入鍋，放足夠的涼水，夠！最好不要后期添加。2.大火煮沸后，會出現(xiàn)血沫和雜質(zhì)。用勺子操作非常細(xì)的濾網(wǎng)。勺子會不斷地把雜質(zhì)(連同湯汁)舀...
超小廚美食(超小廚炒雞的做法？)
超小廚炒雞的做法？材料：3只雞腿(約1300克)1個青椒和1個紅椒。大沖一段3片生姜大蒜3瓣1顆八角茴香15花椒1茶匙黃酒醬油2小勺4茶匙醬油老煙適量適當(dāng)?shù)柠}一點雞精超...
花椒樹苗栽種技術(shù) 種花椒苗的方法？
種花椒苗的方法？種植花椒苗可以在春季或秋季進(jìn)行。雖然適應(yīng)性強，但種植還是要選擇疏松的土壤。種植時，株距應(yīng)在2*1.5米左右，密度盡量稀疏。一畝地種200粒種子就夠了。種...
羊蝎子火鍋(羊蝎子火鍋的正確做法？)
羊蝎子火鍋的正確做法？1.將羊蝎子洗凈。2.準(zhǔn)備輔助材料。3.在冷水中加入姜和料酒。4.煮沸出血的水。5.瀝干水分，放在一邊。6.往熱鍋里加油。7.翻炒配料。8.加入郫...
周黑鴨配方 周黑鴨鹵制方法？
周黑鴨鹵制方法？材料：鴨鎖骨：1kg，生抽：20g，水：20g，生抽：20g，冰糖：15g，料酒：50g，姜片：10g，花椒：5g，八角：5g，桂皮：5g。練習(xí)：1.將...
煮羊肉放什么調(diào)料(煮羊肉放什么調(diào)料？)
煮羊肉放什么調(diào)料？煮羊肉一定要放姜。配料：羊腿、香菜、姜、蔥、胡椒粉。調(diào)料：鹽、胡椒粉1.把羊腿剁成小塊，因為羊腿的運動量最大，羊腿上有少量肥肉，不全是瘦肉。味道更好，...
羊蝎子火鍋的做法 羊蝎子火鍋的做法最正宗的做法？
羊蝎子火鍋做法？1.準(zhǔn)備羊蝎子1000克，香菜1把，姜1小塊，花椒5克，茴香5克，孜然5克，高良姜1小塊，草果1個，香葉2片，肉桂1片，干辣椒4個，白胡椒3克，紅棗6枚...
五香茶葉蛋(五香烤茶葉蛋正宗做法？)
五香茶葉蛋的意思用桂皮、茴香、香葉、茶葉等香料熬制的雞蛋叫五香茶葉蛋。五香烤茶葉蛋正宗做法？佐料12個雞蛋。佐料洋蔥適量生姜適量兩個八角形的花椒10粒1塊肉桂3片芳香的...
綠豆芽怎么做好吃(綠豆芽不放辣椒怎么炒好吃？)
炒綠豆芽菜最好吃的做法？材料：綠豆芽400克。輔料：青椒少許，蒜少許。調(diào)料：油適量，鹽適量，雞精適量。炒綠豆芽的做法步驟：1.準(zhǔn)備綠豆芽，清洗干凈，辣椒和大蒜切頭。2....
麻辣燙調(diào)料配方 麻辣燙湯料配方教程？
麻辣燙湯料配方教程？黃油250克，植物油100克，郫縣豆餅150克，永川豆豉50克，冰糖?；ń?0克、花椒5克、花椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、九韶20克?？?，姜...
排骨火鍋的家常做法(超小廚排骨火鍋做法？)
排骨火鍋的做法 最正宗的做法？食品排骨300克，西紅柿2個，蒜苗3根，香菜2根，蔥花適量，干辣椒適量，大蒜1根，胡蘿卜2根。方法/步驟1.將西紅柿、胡蘿卜、蒜苗、香菜、...
怎么燉排骨好吃(家里燉排骨好吃做法？)
家里燉排骨好吃做法？材料：排骨500克，大米100克。輔料：腐乳1勺，醬油1勺，蠔油1勺，糖1勺，鹽1勺，白酒1勺，蔥半根，姜1小塊，八角1個，花椒。練習(xí)步驟：1.排骨...
麻辣燙的配料 麻辣燙的配方是什么？
麻辣燙的配方是什么？正宗麻辣配方調(diào)料：川椒、花椒、八角、桂皮、涼姜、香葉、草果、肉扣、白糖、醬油、姜、蔥配料：嫩雞腿、乳鴿(兩個視湯量而定)、豬骨、雞骨、羊骨、水牛肚油...
電壓力鍋燉牛肉 電高壓鍋燉牛肉？
電壓力鍋燉牛肉怎么做？練習(xí)：1.提前將大牛的蹄筋洗凈，切成兩段，放入清水中浸泡，看到出血的湯后換水，換幾次水，浸泡兩個小時以上。2.鍋里放點鹽和胡椒粉，用干鍋烤。翻炒至...
自制泡椒鳳爪(泡椒鳳爪家庭做法？)
泡椒鳳爪家庭做法？材料：紅椒小米椒泡制雞爪500克，大蒜5-10顆，生姜10-15瓣，胡椒粉1個，花椒5克，2克。煮一勺酒，泡椒，水，開水。制造步驟：1.雞爪洗凈后，中...
如何制作泡椒鳳爪(正宗泡椒鳳爪怎么做？我要最簡單的？)
泡椒鳳爪的做法？鳳爪用清水沖洗多次，瀝干水分，去除指甲。在鍋里加入適量的水，沒過雞爪三到五厘米。放十幾個花椒，花椒和姜煮熟了會散發(fā)香味，還能去腥去膩。水燒開后，倒入適量...
炒瓜子配方 生瓜子怎么炒成熟瓜子？
我想賣炒瓜子誰能告訴我配方？生瓜子500g、輔油適量、鹽適量、花椒籽適量、大料適量步驟1、生瓜子500g、甩出蟲洞2、倒入清水3、然后倒入清水浸泡瓜子4、準(zhǔn)備大料和花椒...