網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)指導(dǎo)老師：陳明俊組 員： ,分工明細(xì)項(xiàng)目主題： “網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)”項(xiàng)目時(shí)間： 2014/9/17~2014/12/13成員分工：本次實(shí)驗(yàn)成果具體

網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)

指導(dǎo)老師：陳明俊

組 員：

分工明細(xì)

項(xiàng)目主題： “網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)”

項(xiàng)目時(shí)間： 2014/9/17~2014/12/13

成員分工：

本次實(shí)驗(yàn)成果具體明細(xì)：

由于小組成員經(jīng)常一起討論，所以幾乎整個(gè)項(xiàng)目由四個(gè)人共同完成，如領(lǐng)域模型、類圖、用例場(chǎng)景、E-R 圖、系統(tǒng)功能需求、非功能需求、架構(gòu)模型、可行性分析等。

各種文檔撰寫具體如下

雷瑤瑤：需求規(guī)格說(shuō)明書

雷瑤瑤：可行性分析報(bào)告、詳細(xì)設(shè)計(jì)書

雷瑤瑤：項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃、概要設(shè)計(jì)書

王 勉：架構(gòu)設(shè)計(jì)說(shuō)明書、界面設(shè)計(jì)（詳細(xì)設(shè)計(jì)書內(nèi)）

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目錄

1開(kāi)發(fā)網(wǎng)上訂餐的背景…………………………………2 2網(wǎng)上訂餐前景…………………………………………2 3系統(tǒng)模型………………………………………………3 4高層邏輯模型…………………………………………4 5網(wǎng)上訂餐的定位………………………………………4 6解決方案………………………………………………5 7系統(tǒng)的特色……………………………………………5 8性能指標(biāo)………………………………………………6 9技術(shù)可行性……………………………………………6 10經(jīng)濟(jì)可行性……………………………………………6 11社會(huì)可行性……………………………………………6 12結(jié)論……………………………………………………6

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網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)可行性分析

隨著網(wǎng)絡(luò)的普及化，我們的生活與英特網(wǎng)越來(lái)越精密。近年來(lái)社會(huì)刮起了一陣“宅風(fēng)”。人們開(kāi)始漸漸不愿出門逛街買東西了，更加崇尚于網(wǎng)上購(gòu)物。而為了響應(yīng)這陣“宅風(fēng)”，各大商店在網(wǎng)上開(kāi)了網(wǎng)店。網(wǎng)上購(gòu)物將我們帶入了一個(gè)新的消費(fèi)領(lǐng)域，而最近興起的網(wǎng)上訂餐情況又是怎樣呢？

1. 開(kāi)發(fā)網(wǎng)上訂餐的背景

網(wǎng)上訂餐是近幾年才開(kāi)始興起的。隨著社會(huì)科技的發(fā)展，當(dāng)今社會(huì)無(wú)論是腰纏萬(wàn)貫的富豪，還是平民百姓，其中大部分人都有網(wǎng)上購(gòu)物的經(jīng)歷；而網(wǎng)上訂餐就是網(wǎng)上購(gòu)物的其中一種。

平時(shí)在家，我們不想在家開(kāi)火，又不想出門用餐時(shí)，我們通常會(huì)隨口一說(shuō)“打電話叫外賣吧！”就這樣，外賣一詞流行開(kāi)了。

在從前沒(méi)有網(wǎng)上訂餐這項(xiàng)服務(wù)時(shí)，人們不想出門進(jìn)入餐廳進(jìn)餐時(shí)，給餐廳打個(gè)電話，讓餐廳送餐上門，這就是電話訂餐，我們所謂的外賣，這可謂時(shí)網(wǎng)上訂餐的前身。而我們常見(jiàn)的外賣餐廳有肯德基、麥當(dāng)勞等。

至于外賣起源于何時(shí)，我們已經(jīng)無(wú)從考證，但是可以肯定這個(gè)服務(wù)自古就有，不說(shuō)別的，楊貴妃吃荔枝的故事我們都知道，這個(gè)故事也是典型的外賣故事，當(dāng)年楊玉環(huán)要吃荔枝，唐玄宗立即讓人從千里之外送荔枝到京城給愛(ài)妃吃。所以我們敢肯定在這之前也絕對(duì)有送貨上門的服務(wù)。

而隨著互聯(lián)網(wǎng)的日益普及，網(wǎng)上訂餐也開(kāi)始慢慢風(fēng)靡于我們的生活。

顧名思義，網(wǎng)上訂餐就是用戶通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，能足不出戶，輕松閑逸地實(shí)現(xiàn)自己訂購(gòu)餐飲和食品（包括飯、菜、盒飯. 便當(dāng)?shù)龋┑囊环N網(wǎng)絡(luò)訂餐形式。隨著食天下網(wǎng)上訂餐平臺(tái)的興起，網(wǎng)上訂餐已經(jīng)逐漸成為了白領(lǐng)階層中的一種潮流了。

網(wǎng)上訂餐由于其獨(dú)有的便捷性和直觀性，更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。

2. 網(wǎng)上訂餐前景

網(wǎng)上訂餐的迅速崛起并形成一個(gè)特有的領(lǐng)域的原因主要有兩點(diǎn)：

第一， 避免了用餐高峰期時(shí)，顧客們得不到滿足。

一般各個(gè)工作單位的用餐時(shí)間都差不多，這使得各個(gè)餐飲企業(yè)在

一個(gè)時(shí)間段都有一個(gè)高峰時(shí)段，這會(huì)使得部分顧客的需求得不到

滿足，間接讓餐廳失去了一部分的顧客。這種不如意，誕生的總

是網(wǎng)上訂餐“無(wú)保障”，“線上看，線下訂”正好能幫助改變這種會(huì)

衍生惡性循環(huán)的效應(yīng)。

第二， 顧客們不再是選擇單一的餐廳食品進(jìn)行就餐，選擇更多元化。

在工作單位附近，餐廳就是固定的幾個(gè)，顧客們每天用餐時(shí)間是

固定的，不可能去很遠(yuǎn)的地方就餐，但總吃那么幾個(gè)也會(huì)有吃膩

的時(shí)候，所以，網(wǎng)上訂餐無(wú)疑使顧客們有了更多的選擇。

基于以上原因，這讓人們開(kāi)始跟多的去選擇網(wǎng)上訂餐服務(wù)，這也就是網(wǎng)上訂餐得到越來(lái)越多的人去關(guān)注和認(rèn)可。

目前，擁有網(wǎng)上訂餐這種消費(fèi)思想和接受這種新事物的消費(fèi)群體還不夠大，一些網(wǎng)上訂餐業(yè)主不愿意做個(gè)人業(yè)務(wù)，更愿意做團(tuán)體生意。而愿意網(wǎng)上訂餐的 群體很多是分散的個(gè)體，這樣無(wú)形中就將這部分顧客排斥在外。網(wǎng)上訂餐仍處于形

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成期，而且還受諸多因素制約，但這并不意味著網(wǎng)上訂餐沒(méi)有發(fā)展空間。無(wú)憂訂餐網(wǎng)自2001年10月正式運(yùn)營(yíng)，不到兩年 時(shí)間就已穩(wěn)居西北第一訂餐網(wǎng)，國(guó)內(nèi)最專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，其快餐和一般餐飲服務(wù)的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谕惥W(wǎng)站中都高居榜首。這無(wú)疑是一個(gè)成功的好例子。其成功的做法一是個(gè)性化，二是專業(yè)化。

網(wǎng)上訂餐的優(yōu)點(diǎn)如下：

對(duì)比不同的餐飲商家， 方便的對(duì)不同檔次的餐廳進(jìn)行對(duì)比選擇，做

到心中有數(shù)。

從網(wǎng)上能更直觀的了解餐廳信息，以及所預(yù)定的座位情況。

提前預(yù)定，免卻用餐高峰訂不上餐廳的尷尬。

豐富傳統(tǒng)訂餐模式，實(shí)現(xiàn)“電話預(yù)訂” 、“網(wǎng)上預(yù)訂”兩種模式，

各有特色！

引領(lǐng)全新消費(fèi)概念，訂餐、消費(fèi)拿積分！得精美禮品！

強(qiáng)大的搜索引擎，讓消費(fèi)者快速選擇中意的用餐場(chǎng)所！真正實(shí)現(xiàn)訂

餐省時(shí)、省力、省心。

統(tǒng)一訂單及配送管理，有效降低餐廳運(yùn)營(yíng)成本，提高配送效率！ 網(wǎng)上訂餐服務(wù)的發(fā)展將隨著客戶的需求量不斷增加，其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加規(guī)范化，它將成為日后一種用餐特色。

3. 系統(tǒng)模型

系統(tǒng)的服務(wù)對(duì)象是顧客。顧客可以通過(guò)該系統(tǒng)選則自己想要訂購(gòu)的餐飲（如下圖顯示）。顧客通過(guò)網(wǎng)上餐廳這個(gè)商業(yè)窗口，可以瀏覽菜單列表，查看每道菜的詳細(xì)信息。

網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)模型

在瀏覽菜單過(guò)程在，如果對(duì)某個(gè)菜感興趣，可以將該菜名添加到購(gòu)物車。另外，顧客可以隨時(shí)查看購(gòu)物車中的狀況。

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購(gòu)物活動(dòng)完成后，需要結(jié)賬并提交訂單，系統(tǒng)要將其導(dǎo)想到結(jié)賬向?qū)е?。訂單提交完成后，顧客可以查詢自己已提交的訂單?/p>

在結(jié)賬時(shí)，要求顧客先登錄，若沒(méi)有賬號(hào)的要先注冊(cè)并處于登錄狀態(tài)。

4. 高層邏輯模型

高層邏輯模型采用用例模型和概念模型（如下圖所示）表示。

顧客

用例模型

概念模型

5. 網(wǎng)上訂餐的定位

一般來(lái)說(shuō)，網(wǎng)上物品的經(jīng)營(yíng)大致可分為兩種形態(tài)：一種是電子商店，即提供網(wǎng)上購(gòu)物或網(wǎng)上服務(wù)的營(yíng)業(yè)者通過(guò)自己的網(wǎng)站，直接對(duì)網(wǎng)絡(luò)使用者出售商品或者提供服務(wù)；另一種是電子商城，它是由許多提供不同商品或者服務(wù)的營(yíng)業(yè)者集中在一個(gè)網(wǎng)站中，使用者可以在同一個(gè)網(wǎng)站購(gòu)買不同公司所提供的商品或者服務(wù)；

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也就是說(shuō)，在前一種情況下網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者同時(shí)又是商店經(jīng)營(yíng)者，而后一種情況中網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者扮演的較色更像是商店經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者的中介。本系統(tǒng)定位于第一種形態(tài)“電子商店”。具體是：①企業(yè)以自由域名在互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)設(shè)的集銷售、服務(wù)、資訊一體化的電子商務(wù)平臺(tái)；②企業(yè)依托此網(wǎng)站開(kāi)展綜合性的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)，推廣網(wǎng)站，樹(shù)立品牌；③與企業(yè)CRM 、物流、ERP 等軟件系統(tǒng)建立起良好的數(shù)據(jù)應(yīng)用集成接口。

6. 解決方案

(1) 通過(guò)對(duì)系統(tǒng)模型和邏輯模型分析，提供一個(gè)解決方案。 菜色展示。采用多種展開(kāi)方式展示菜色資料。多級(jí)菜色目錄區(qū)，菜色資料圖

片列表區(qū)，推薦菜色（大圖）、菜名搜索，熱銷菜色排行榜。產(chǎn)品詳細(xì)資料頁(yè)的顯示產(chǎn)品大圖、詳細(xì)文字介紹、食客評(píng)價(jià)等多種屬性?？倿g覽次數(shù)統(tǒng)計(jì)，相關(guān)產(chǎn)品鏈接，本類別產(chǎn)品的銷售排行榜。

會(huì)員中心。提供給會(huì)員注冊(cè)、登錄，會(huì)員找加密碼等基本功能。會(huì)員中心匯集了會(huì)員在本網(wǎng)站上所能做的所有操作功能，包裹：穿件訂單；查詢已提交訂單的處理狀態(tài)；查詢歷史訂單；查詢交易信息；在線付款；維護(hù)會(huì)員信息（送貨地址，聯(lián)系方式，密碼等）；處理收藏夾的菜品內(nèi)容；查看會(huì)員對(duì)菜品評(píng)價(jià)。

會(huì)員管理。會(huì)員的審核與賬號(hào)清理功能。會(huì)員密碼查詢與更改。會(huì)員預(yù)付款充值。會(huì)員消費(fèi)扣款（從預(yù)付款中扣除費(fèi)用）。

菜單管理。菜品分類定義。大類、小類、子分類的定義。菜品資料上傳、圖片上傳、刪除。

管理推薦菜。設(shè)置菜品的屬性。設(shè)置菜品排行榜。管理菜品的評(píng)論。

在線支付接口。集成與第三方支付網(wǎng)關(guān)，可以接受所有銀聯(lián)卡、信用卡（如VISA 等）的在線支付。

提高顧客好感度和企業(yè)美譽(yù)度。網(wǎng)上訂餐網(wǎng)站上的在線論壇和留言板存在不及時(shí)、不準(zhǔn)確、不詳細(xì)及過(guò)于煩瑣等問(wèn)題， 尤其是此類服務(wù)往往被推銷合作之類垃圾信息占據(jù)，基本喪失功能。網(wǎng)站客服實(shí)時(shí)在線咨詢，有效解決此類問(wèn)題，客服人員可在第一時(shí)間辨別分析并滿足顧客要求，明顯提高企業(yè)客服質(zhì)量，直接提升對(duì)該網(wǎng)上快餐企業(yè)的信任及其服務(wù)好感度，對(duì)購(gòu)買行為最終確定有極大的幫助。

開(kāi)發(fā)潛在顧客。以網(wǎng)站為依托構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，這個(gè)平臺(tái)可以面對(duì)無(wú)限廣大的顧客群體。當(dāng)顧客登陸相關(guān)網(wǎng)上快餐網(wǎng) 站，客服人員主動(dòng)邀請(qǐng)并通過(guò)有效咨詢引導(dǎo)，除購(gòu)買行為最終實(shí)現(xiàn)以外，會(huì)在潛在顧客群體里傳播和積累本企業(yè)的口碑及知名度，這在中國(guó)網(wǎng)上快餐企業(yè)產(chǎn)值不斷增 長(zhǎng)而競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的形勢(shì)下，無(wú)疑會(huì)造成深遠(yuǎn)的影響。

監(jiān)督客服工作狀況。網(wǎng)站商務(wù)通在線客服系統(tǒng)后臺(tái)會(huì)自動(dòng)在每段對(duì)話結(jié)束后保存該對(duì)話的信息內(nèi)容(時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一年) ， 這些對(duì)話信息的保留可以直接監(jiān)控到客服工作的質(zhì)量。某段時(shí)間內(nèi)請(qǐng)求交談次數(shù)、成功交談次數(shù)、客服交談時(shí)間統(tǒng)計(jì)、訪客排隊(duì)時(shí)間統(tǒng)計(jì)及它們的總和的統(tǒng)計(jì)也可以 在后臺(tái)系統(tǒng)以數(shù)字和圖形的方式顯示出來(lái)。這些重要的數(shù)據(jù)都是調(diào)整客服人員數(shù)量、服務(wù)重點(diǎn)的關(guān)鍵依據(jù)，對(duì)客服工作效率和質(zhì)量的提高尤為重要。 (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

7. 系統(tǒng)的特色

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6. 在主頁(yè)直接進(jìn)行餐品的分類，使消費(fèi)者一目了然，方便購(gòu)買。 畫面清新、簡(jiǎn)潔、美觀，能夠一定地吸引顧客。 定時(shí)推出限量套餐，價(jià)格較高，但勝在其吸引力。 有即時(shí)聊天工具（QQ ）和留言板，可及時(shí)和我們?nèi)〉寐?lián)系和反映情況。 可直接輸入關(guān)鍵詞進(jìn)行餐品的搜素，快速尋找到餐品。 飲食健康模塊，定時(shí)更新。為顧客在訂餐的同時(shí)，獲得健康知識(shí)。

8. 性能指標(biāo)

1) 可使用性。能和快速安全的實(shí)現(xiàn)用戶注冊(cè)、登錄和訂餐、查詢、交流等前臺(tái)功能；能準(zhǔn)確安全的實(shí)現(xiàn)后臺(tái)管理；能確定是無(wú)邊界，正確提交回滾。

2) 保密性。前臺(tái)用戶只能看到自己購(gòu)物車內(nèi)的菜單，登錄后只能查看自己訂餐的歷史記錄；只有取得管理員資格的人才能管理本系統(tǒng)。

3) 時(shí)間特性。軟件方面，對(duì)前臺(tái)客戶的訪問(wèn)響應(yīng)時(shí)間、更新處理時(shí)間要求要迅速，300個(gè)用戶并發(fā)形同響應(yīng)時(shí)間小于3.5S ，能滿足客戶的快速性要求。

9. 技術(shù)可行性

網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。為了保證系統(tǒng)開(kāi)發(fā)成功，必須采用工程化的系統(tǒng)開(kāi)發(fā)方法，并研究出一些符合工程化標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)發(fā)方法。這些方法旨在指導(dǎo)開(kāi)發(fā)者進(jìn)行工程化的系統(tǒng)開(kāi)發(fā)，從而加快系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的速度，保證質(zhì)量以及降低開(kāi)發(fā)成本。工程化的系統(tǒng)開(kāi)發(fā)方法確實(shí)在開(kāi)發(fā)實(shí)踐中取得了一定的效果。

采用SQL Server技術(shù)。SQL Server 是一個(gè)關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)。它最初是由Microsoft Sybase 和Ashton-Tate 三家公司共同開(kāi)發(fā)的，于1988 年推出了第一個(gè)OS/2 版本。在Windows NT 推出后，Microsoft 與Sybase 在SQL Server 的開(kāi)發(fā)上就分道揚(yáng)鑣了，Microsoft 將SQL Server 移植到Windows NT系統(tǒng)上，專注于開(kāi)發(fā)推廣SQL Server 的Windows NT 版本。Sybase 則較專注于SQL Server在UNIX 操作系統(tǒng)上的應(yīng)SQL Server安裝界面用。

10. 經(jīng)濟(jì)可行性

網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)給人們帶來(lái)了方便，成為一種全新的商務(wù)模式。因此，不用出門就可以在家購(gòu)物的新時(shí)尚已經(jīng)到來(lái)，構(gòu)建一個(gè)網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)在經(jīng)濟(jì)上是完全可行的。

就本系統(tǒng)而言，隨著電腦的普及，為學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行購(gòu)物提供有利的條件。而一個(gè)網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)可以為學(xué)生提供軟件條件，這樣學(xué)生便可以足不出戶的買菜品了。商家可以從中獲得利潤(rùn)，兩全其美。

通過(guò)以上的分析，開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)是完全可行的。

11. 社會(huì)可行性

該系統(tǒng)為獨(dú)立開(kāi)發(fā)，在技術(shù)上沒(méi)有使用任何現(xiàn)有的軟件與方法，所以在法律方面不會(huì)存在侵犯專利權(quán)，侵犯版權(quán)等問(wèn)題。

12. 結(jié)論

以上就是對(duì)于網(wǎng)上訂餐項(xiàng)目的可行性分析?？尚行苑治錾婕氨尘凹敖鉀Q方案，對(duì)解決方案從技術(shù)可行性、經(jīng)濟(jì)可行性、社會(huì)可行性三方面逐步深入眼界。

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報(bào)告認(rèn)為：

● 本項(xiàng)目的技術(shù)成熟、完備、安全、測(cè)試手段可靠，沒(méi)有任何技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。 ● 能夠適應(yīng)市場(chǎng)需求，具有良好的拓展空間，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

因此，項(xiàng)目可立即開(kāi)始。

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