檸檬喝水提示語怎么設(shè)置檸檬水沖奶粉可以嗎？

2023-04-25

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檸檬水沖奶粉可以嗎？不可以是因為檸檬汁中的果酸會跟牛奶的蛋白質(zhì)發(fā)生了什么反應(yīng),而再產(chǎn)生起泡沫。蛋白質(zhì)這個可以和酸發(fā)生了什么反應(yīng),進(jìn)而再一次發(fā)生變性或則水解,變性是指蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)包括多肽鏈自身的空間

檸檬水沖奶粉可以嗎？

不可以

是因為檸檬汁中的果酸會跟牛奶的蛋白質(zhì)發(fā)生了什么反應(yīng),而再產(chǎn)生起泡沫。蛋白質(zhì)這個可以和酸發(fā)生了什么反應(yīng),進(jìn)而再一次發(fā)生變性或則水解,變性是指蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)包括多肽鏈自身的空間結(jié)構(gòu)被徹底破壞,使使蛋白質(zhì)失去其生物催化作用的過程,水解是指肽鍵-CONH-在酸的或堿的作用下斷裂,原先生成塊狀的過程。

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干檸檬片怎么泡水不苦？

干檸檬泡開水很苦，可能會和你放的量少有關(guān)系，可以加點(diǎn)兒冰糖。

指導(dǎo)意見：

建議您多喝白開水，促進(jìn)代謝。可以少放一點(diǎn)兒干檸檬，和種子沒有關(guān)系，主要注意是放的量太多，會又出現(xiàn)苦味的或酸味。