大家好，我是美食之旅！粗糧本身就是一種可以幫助消化的食物，而且含有大量的纖維素和維生素，對于減肥的人來說，能吃到不怕肥胖的食物真的很難得。多吃粗糧，減少脂肪含量高的肉類、油炸食品和含糖量高的食物的攝入

大家好，我是美食之旅！

粗糧本身就是一種可以幫助消化的食物，而且含有大量的纖維素和維生素，對于減肥的人來說，能吃到不怕肥胖的食物真的很難得。

多吃粗糧，減少脂肪含量高的肉類、油炸食品和含糖量高的食物的攝入，選擇更健康的食物，控制總食量，從而達到減肥的效果。

糙米和全麥饅頭都屬于粗糧，有助于減肥，減肥期間可以根據(jù)自己的喜好食用。

1.糙米

(1)GI值低于白米，GI表示血糖上升的速度。GI值越高，血糖上升越快。吃低GI的糙米會使血糖難以上升。

(2)含有大量的膳食纖維。糙米是沒有經(jīng)過精細加工的大米。它保留了白米沒有的米糠層和胚芽層，而且這部分含有大量的膳食纖維，有助于減肥。這種膳食纖維不溶于水，在腸內(nèi)吸收水分膨脹，從而刺激胃腸蠕動，改善便秘，促進新陳代謝。

2.全麥饅頭

全麥饅頭用的面粉沒有經(jīng)過去麩皮的過程。全麥中含有麩皮和胚芽，麩皮中含有營養(yǎng)價值很高的纖維素，有助于減肥。