上饒?zhí)厣擞心男?上饒非遺美食？
上饒?zhí)厣?？燈盞果、婺源蒸糕、鉛山燙粉、廣豐炒粉、粉蒸肉、石門山塘魚等。1.鄧廣國:上饒市潛山縣地方特色小吃之一?？梢愿鶕€人喜好撒上香菜、蔥花、辣椒粉等調味品，也可以盛一碗骨頭湯，在湯里加點醋、香油
上饒?zhí)厣耍?/h2>燈盞果、婺源蒸糕、鉛山燙粉、廣豐炒粉、粉蒸肉、石門山塘魚等。
1.鄧廣國:上饒市潛山縣地方特色小吃之一?？梢愿鶕€人喜好撒上香菜、蔥花、辣椒粉等調味品，也可以盛一碗骨頭湯，在湯里加點醋、香油、醬油、辣椒就可以吃了。
2.婺源蒸糕:婺源縣的特色小吃之一。將米漿在火上蒸熟后，切開，刷上辣椒油。
3、鉛山熱粉:種類繁多，如白菜肉絲熱粉、豬肝熱粉等。，鮮香可口，湯也很好喝。
4.廣豐炒粉:該食品軟硬適中，口感爽滑，風味獨特，深受人們喜愛。
5.粉蒸肉:是江西當地大部分省市的特色食品。在長夏的這一天，當地人有吃米粉蒸豬肉的習俗，這被稱為 "支持夏季 "。制作時瘦肉和肥肉混合，口感糯香，五味俱全。
6.石門山塘魚:石門山塘里有野生淡水魚，肉質非常鮮嫩。這種魚的味道和一般的魚很不一樣。魚塘很好吃，魚的肉質相當軟嫩。爽滑的口感讓人感覺回味悠長。
上饒非遺美食？上饒雞腿是一種無形的食物，我以前經常去。就是后來假上饒雞腿太猖狂了。
我很少買，除了在火車站的站臺上，上饒火車站外的上饒雞腿。
我不 我甚至不買它。平臺外的上饒鼓槌基本都是假的。一點味道都沒有，真是讓我們上饒人心寒，唉！
上饒非遺美食？
上饒菜，即饒幫菜，是江西菜系的一個分支，起源于古忻州，具有喜鮮香、重辣的特點。婺源，古屬徽州(今安徽省黃山市)，傳承徽菜傳統。上饒的代表菜肴以清蒸和清燉為主，包括婺源清蒸鯉魚、三絲魚卷、鄱陽魚宴、廣豐醬香鵝和婺源粉蒸肉。上饒?zhí)厣?/p>
三絲魚卷、剁碎蝦球、婺源清蒸鯉魚、豆腐腦鳙魚、雞絲鍋巴、益陽國道魚、龜峰紅燒肉、益陽本地狗肉、廣豐醬香鵝、鄱陽藜蒿炒臘肉、益陽醋雞、婺源糊豆腐、婺源米粉蒸魚、米粉蒸豬肉、婺源李坑熟肉。
上饒風味小吃
糯米糕、清明果、燙米粉、豬肝粉、羊肉粉、肥腸粉、萬年貢米粉、蕎麥夾羊角、益陽年糕、鉛山燈漿、炒白玉豆、米糠漿、婺源苦瓜等。
婺源荷包紅鯉
紅鯉在婺源已有300多年的養(yǎng)殖歷史，因其體色鮮紅，頭短尾短，形似荷包而得名。吃的時候，現抓現煮。肉質肥美，鮮香，營養(yǎng)豐富。很多來婺源的游客都會點這道特色菜。
婺源野菜
當你游覽婺源美麗的古村落時，唐 別忘了品嘗當地的野菜。如酸豆角、棗茶、苦菜、野鳥等。，都是口味獨特，野味十足，值得一嘗。婺源蒸菜
婺源 s飲食主要用糊(豆腐糊、蕨菜糊等。)和粉(粉蒸肉，粉蒸魚等。)作為它的主要烹飪技術。 "粘貼 "食物實際上叫做 "清蒸食品及飲料。在江西，只有婺源有這道特色菜。
忻州芋頭牛肉
是上饒市信州區(qū)的特色菜。以當地芋頭和當地水牛為原料烹制而成。牛肉又脆又爛，好吃又開胃。
燈盞樓
是上饒市潛山縣著名的特色小吃，因形似燈而得名。它的皮是米粉做的，中間有餡，放在小蒸籠里蒸。色、香、味俱全，吃后回味無窮。
益陽鹵肉
也被稱為 "國家扣減肉類。這道菜是20世紀30年代蔣經國在贛南聘請的廚師涂光明師傅創(chuàng)制的。又脆又香，入口即化。是江南民間美食中不可或缺的美味。