汕尾發(fā)粿的做法？準備:10分鐘準備:1小時準備廚具:蒸鍋烹飪方法:蒸準備材料泡打粉:一袋面粉:一公斤紅糖:30g水:適量。生產(chǎn)步驟1.混合發(fā)酵粉和面粉。2.紅糖用開水焯一下，加到面粉里。3.揉成一團，

汕尾發(fā)粿的做法？

準備:10分鐘

準備:1小時準備廚具:蒸鍋烹飪方法:蒸

準備材料泡打粉:一袋面粉:一公斤紅糖:30g水:適量。

生產(chǎn)步驟

1.混合發(fā)酵粉和面粉。

2.紅糖用開水焯一下，加到面粉里。

3.揉成一團，直到它不 不要粘在手上。

4.靜置20分鐘，同時將蒸鍋里的水燒開，放入蒸鍋蒸20到25分鐘。

汕尾松粿做法？

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預拌面粉650克，紅糖350克，水400克，植物油少許。

烹飪步驟

第一步

將紅糖和水煮沸，糖溶解后放涼備用。

第二步

將預拌好的粉與冷糖水混合，一點一點的加入，直到感覺粘稠、粘稠。

第三步

在發(fā)杯上涂上植物油，然后倒入面糊蒸熟。

蒸20分鐘就好了。這時，你會看到每個面糊都會開出美麗的花朵。如果沒有花瓣，那就是調面糊的失誤，但是口感不受影響！It 就是不好看。

發(fā)粿的做法，發(fā)粿怎么做好吃，成功制作發(fā)粿？

準備好食材，將泡打粉放入面粉中，用手攪拌均勻，將糖融化在溫水中，慢慢倒入面粉中攪拌均勻，因為要往里面打一個雞蛋，所以可以 t一次性倒入糖水，然后將雞蛋打入面粉中攪拌均勻，再將剩余的糖水慢慢倒入其中再次攪拌均勻，開始用力揉面至差不多，這樣面團醒發(fā)10分鐘。當時鐘喚醒面團的時候，你就要開始準備煮了，因為饅頭必須要等到水完全燒開后才能放進去蒸。鋪上墊饃饃的紙，將醒好的面團分成小團，自己控制大小。準備一些面粉揉面團。當所有的面團都揉好了，你就要準備好上鍋了(水一定要讓開)。你可以 不要排得太緊，因為蒸的時候會膨脹變大。大火蒸15分鐘。

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材料

150克面粉

150克粘米粉

200克溫水

80克紅糖

3克酵母粉

2克小蘇打

尷尬的做法

1將面粉、粘米粉、紅糖、酵母、小蘇打混合，慢慢倒入溫水，調成略稠的面糊，靜置10分鐘。

2準備一個小碗刷油，將面糊放入小碗中，大概8到9分滿。

3把水燒開，蒸15到20分鐘，關火5分鐘，然后開蓋，取出來晾涼，以便脫模。

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