跟魚香肉絲搭配什么菜好？魚香肉絲口味比較重，又甜又辣，所以搭配口味清淡的菜，比如素菜炒芥菜、洋蔥炒豆腐、蝦皮小白菜湯等。魚香肉絲餡的正宗做法？將肉切絲，放入水粉中。將雞蛋抓勻備用。將厚樸切片切絲，焯一

跟魚香肉絲搭配什么菜好？

魚香肉絲口味比較重，又甜又辣，所以搭配口味清淡的菜，比如素菜炒芥菜、洋蔥炒豆腐、蝦皮小白菜湯等。

魚香肉絲餡的正宗做法？

將肉切絲，放入水粉中。將雞蛋抓勻備用。將厚樸切片切絲，焯一下備用。將肉絲用五成油和鮮醬翻炒至蔥姜蒜末爆香。加入辛夷絲、鹽、胡椒粉，醋、糖翻炒至出鍋勾芡。

魚香肉絲配好了，先下什么菜？

魚香肉絲口味比較重，又甜又辣，所以搭配口味清淡的菜，比如素菜炒芥菜、洋蔥炒豆腐、蝦皮小白菜湯等。

魚香肉絲包子怎么調(diào)餡？

魚香肉絲包子的制作方法是用一份魚香肉絲，一份面粉和一份水，一點(diǎn)酵母。1.將面團(tuán)醒發(fā)，等待發(fā)酵。2.把皮卷成邊薄中間厚的幾段，這樣饅頭的底部就不會掉了。3.可以自己買魚露肉絲。如果做出來，肉絲等各種材料的長度更短，有利于餡料。魚露肉絲放冰箱冷凍，方便。4.將包好的饅頭放入盛有冷水的蒸籠中蒸15分鐘