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遼寧省葫蘆島有哪些特產(chǎn)(遼寧省葫蘆島市有什么特產(chǎn)?)

遼寧省葫蘆島市有什么特產(chǎn)?葫蘆島十大特產(chǎn)一、南漂大棗具體品質(zhì),果大,肉質(zhì)細膩,甜脆。南票棗以其大小、甜和脆而聞名。自古以來就有養(yǎng)血安神、健脾和胃、保肝養(yǎng)顏、益氣強身等滋補功效。還能排除毒,中和各種藥物

遼寧省葫蘆島有哪些特產(chǎn)(遼寧省葫蘆島市有什么特產(chǎn)?)

遼寧省葫蘆島市有什么特產(chǎn)?

葫蘆島十大特產(chǎn)

一、南漂大棗

具體品質(zhì),果大,肉質(zhì)細膩,甜脆。

南票棗以其大小、甜和脆而聞名。自古以來就有養(yǎng)血安神、健脾和胃、保肝養(yǎng)顏、益氣強身等滋補功效。還能排除毒,中和各種藥物,入十二經(jīng)脈。南漂棗的主要品種有:圓棗、長棗、凌棗、三星棗、梨棗、駿棗,其中以梨棗、駿棗的品質(zhì)最好。這些棗各有特色,一般都屬于中等大小的品種,果皮薄,外表光亮美觀,肉脆,味甜香甜,核小,可食率達95%。此外,它們耐儲存和運輸,適合新鮮食用、干燥和加工。

南票區(qū)紅棗栽培歷史悠久。早在清朝乾隆年間,當?shù)剞r(nóng)民就開發(fā)了紅棗。南票區(qū)的土司廟,土地肥沃,山野遼闊,地理輪廓是“八山半水半田”。溫暖地帶屬季風(fēng)大陸性氣候,非常有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。全區(qū)一半以上農(nóng)田經(jīng)濟高效,復(fù)種指數(shù)在1.2以上。果樹種類很多,尤其是棗樹。

面對資源枯竭的困境,南票區(qū)及時調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu),如火如荼地發(fā)展以棗樹種植為主的山地經(jīng)濟,改變了人們對南票區(qū)煤石堆積如山、煤煙彌漫、煤灰飛揚的不良印象。

在市工商局商廣處處長孟凡清河、南票區(qū)工商局局長鄭聲等領(lǐng)導(dǎo)同志的努力下,2007年3月7日,“南票大棗”地理標志證明商標注冊成功,從此貼上了“國標”。這是繼水稻、安國梨、草莓之后,遼寧省第四類地理標志商標,是遼寧省首個鮮棗地理標志商標。如今,南表紅棗種植面積已達2.5萬畝,1140萬株,紅棗總產(chǎn)量超過3000噸。

南票區(qū)和遼西走廊,葫蘆島、錦州、朝陽金三角,交通十分便利。目前,南漂大棗已銷往祖國開放邊貿(mào)城市,如黑河、綏芬河、滿洲里等地,有時一天能發(fā)出好幾車。紅棗銷售已成為南票農(nóng)民致富的重要渠道。

在棗樹成熟的金秋,分布在山澗、溪谷、岔道上的鮮紅斑塊燒向天空。人用竹竿敲樹,馬上就像“棗雨”,“嘩啦啦”落了一地。大家忙忙碌碌,其樂融融,火紅的顏色映襯著南票人的臉龐。走在古香古色的棗園里,聽著“棗樹之王”、“將軍樹”、“三官樹”的傳奇故事,可謂“風(fēng)下兩仙亭,人歌爭玉寶座”,仿佛置身人間仙境?,旇Ъt棗桂在青枝上,入口酥脆,香甜撲鼻,甜甜蜜蜜;難怪有人寫詩稱贊:“一只倔猴探枝間,一只蟠桃不鮮?!薄?/p>

的棗文化源遠流長,表達“祝?!?、“生日”、“新年”、“生日快樂”、“互送互敬”的食物中必有紅棗。我們也把這些美好的祝愿送給棗鄉(xiāng),希望南漂為棗鄉(xiāng)添紅,走出國門,走向世界。

二、小南溝的桑樹

桑樹(sng shn)是??坡淙~喬木桑樹的成熟果實。桑葚又叫桑葚、棗子。農(nóng)民喜歡吃它成熟的鮮果,香甜多汁,是人們常吃的水果之一。成熟的桑葚是油油的,酸甜可口,特別是那些大而厚的肉,紫色,糖足夠的桑葚。每年四月至六月,果實成熟時,采收、洗凈、去雜、曬干或略蒸曬干后食用。

小南溝桑是湖南南溝桑園的特產(chǎn)

紅螺仙鎮(zhèn)南溝是著名的桑葚產(chǎn)區(qū),位于羅紅山腳下,是一個獨立的自然村。因為南溝桑園周邊10公里內(nèi)沒有廠礦,所以沒有環(huán)境污染。桑園依山而建,早春氣溫高。日照充足,四面環(huán)山,不受季節(jié)風(fēng)的影響。晝夜溫差大,糖分積累多,該地區(qū)特有的紅菜園土有機質(zhì)、鐵等礦物質(zhì)含量高,非常適合桑果樹的生長。品種統(tǒng)一,種植密度適宜,果園整齊一致,樹體粗壯,通風(fēng)透光,來源于自然條件,造就了南溝桑葚獨特的口感。

紅南村南溝的桑葚(當?shù)厮追Q桑葚顆粒),因其果實成熟鮮嫩,汁液香甜,是人們常吃的水果之一。成熟的桑葚酸甜可口,、紫紅色、含糖量高的那種最好。每年5-6月果實成熟時采摘。從最初的房前屋后種植到今天的基地生產(chǎn),已經(jīng)有200多年了。多年的桑葚經(jīng)營積累了豐富的種植和管理經(jīng)驗。老桑農(nóng)培育了一種只有南溝才有的獨特品種。南溝桑葚“果大、色艷、味甜、口感好”,使南溝桑葚聞名省內(nèi)外。

2011年初,在紅螺仙鎮(zhèn)黨委、及相關(guān)部門的大力支持下,南溝村村民成立了葫蘆島市南溝桑樹專業(yè)合作社。合作社以入股的方式籌集資金150萬元,承包了紅南村南溝500畝荒山,啟動二期種植桑園幼樹13000株,建立了紅南村南溝桑園示范基地。截至目前,南溝果樹面積已達500畝,年產(chǎn)量45萬斤。計劃三年內(nèi)再種植1萬株,達到1500畝,產(chǎn)量超過50萬公斤,年銷售額500萬元。

三、桑葚酒

桑葚酒是葫蘆島的特產(chǎn),由桑葚果實釀制而成。它是最好的果酒,具有滋補、養(yǎng)生、補血的功效。桑葚酒和桑葚干紅富含花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)成分。

由于桑葚果實不易攜帶,飲用后是居家旅行、走親訪友的必備禮品。

喝了桑葚酒,有以下功效:

1.桑葚酒有補充營養(yǎng)的作用。桑葚酒含有人體所需的18種氨基酸和多種微量元素,幾乎包括了紅酒中的所有營養(yǎng)成分,桑葚酒的主要營養(yǎng)成分遠高于紅酒。

2.有烏發(fā)美膚的功效。桑葚被譽為天然富硒水果皇后,抗氧化之王。因此,桑葚酒具有改善皮膚血液,供給皮膚營養(yǎng),使嫩,延緩衰老的作用。

3.有強化脂肪、降低血壓的功效。桑葚酒的脂肪酸能有效分解體內(nèi)脂肪,降低血脂,預(yù)防動脈硬化,增強血管剛性,防止血管閉塞等功效,能有效降低心血管疾病的突發(fā)率。

4.有增強免疫力的作用。桑葚酒富含花青素、氨基酸、白藜蘆醇、維生素等多種生物活性和營養(yǎng)物質(zhì),能有效促進人體免疫力,防止腫瘤細胞擴散,避免癌癥的發(fā)生。

5.有益肝補肝的功效。桑葚酒有益腎補肝、養(yǎng)血明目的功效。適用于肝腎陰虛、精氣不足、口干腸燥等癥。同時也能緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

6.桑葚酒可用于輔助治療貧血、風(fēng)濕疼痛、關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛等癥狀。

7.桑葚酒可以防癌,增強免疫力,促進細胞再生,增加胃動力。

8.桑葚酒可用于輔助治療腸燥便秘、干燥、陰虛水腫、dys

總而言之,桑葚酒有很多功效和作用,對我們的健康也有很多好處。不過這里需要提醒大家的是,桑葚酒畢竟是有一定度數(shù)的,一定要適量飲用。桑葚酒喝多了可能會給身體帶來不良影響,一定要注意。

第四,路溝小米。

瑤路溝小米是遼寧省葫蘆島市建昌縣瑤路溝鄉(xiāng)的特產(chǎn)?,帨相l(xiāng)的張臺子,素有“建昌小糧倉”之稱,以盛產(chǎn)小米而聞名。小米因為地勢高,日照時間長,所以成熟度好,籽粒飽滿,營養(yǎng)豐富。導(dǎo)購小米獲地理標志保護產(chǎn)品。

吉安縣窯路溝的張臺子村以盛產(chǎn)小米而聞名。早在慈禧年間,因其色黃、果肉大、維生素豐富、含有多種礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及多種保健功能,被皇室命名為貢米。之所以這樣,是因為這個地區(qū)地勢高,日照時間長,小米成熟度好,營養(yǎng)豐富。另外,采用原有的耕作方式和加工方式,全部施用農(nóng)家肥。有的農(nóng)民把芝麻磨成粉再施基肥,是純綠色無公害產(chǎn)品。該產(chǎn)品經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳驗收,被定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”并頒發(fā)證書。2006年,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心向腰路溝雜糧生產(chǎn)合作社頒發(fā)了“無公害優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書”。

五、新山楂樹

新開嶺鄉(xiāng),位于建昌縣西嶺,是一個極寒山區(qū),山勢單薄,十年九旱。近年來,為了改變貧困的面貌,該鄉(xiāng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以山楂生產(chǎn)為重點,堅持因地制宜、揚長避短的原則,農(nóng)民的生活得到了明顯改善。1984年,全鄉(xiāng)山楂種植由1980年的4.64萬株增加到25.2萬株,增長了5.4倍。產(chǎn)量從1980年的29萬斤增加到60萬斤,收入從1980年的10 . 15萬元增加到48萬元,翻了一番,占農(nóng)業(yè)總收入的43%。全鄉(xiāng)新建山楂園二百萬株、萬株山楂園二個、五千株山楂園一個、三百株以上家庭果園三百個,基本達到了所有組戶都有山楂樹的目標,形成了生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售“一條龍”的雛形。

新開嶺鄉(xiāng)生產(chǎn)山楂的歷史已經(jīng)有幾十年了。20世紀80年代是第一次大規(guī)模種植。自從國家取消農(nóng)業(yè)稅和特產(chǎn)稅后,當?shù)胤N了更多的山楂,因為沒有了特產(chǎn)稅,農(nóng)民減輕了負擔(dān)。從那以后,每年都有成千上萬的新樹被種植。目前全鄉(xiāng)能結(jié)果的山楂樹有50多萬棵。正常年份,每棵樹的產(chǎn)量在50公斤以上。

六六股鴨蛋

六股河新鮮,無污染,無污染。河里有很多魚蝦等水生動植物,岸邊有很多野菜和昆蟲。是六股河蛋鴨理想的天然飼料。六姑鴨蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脂類、礦物質(zhì)和維生素等。切開后蛋清又白又嫩,蛋黃又紅又油,讓人有食欲。建昌山場資源豐富,散養(yǎng)溜達蛋營養(yǎng)價值高,味道鮮美。

建昌縣是畜禽養(yǎng)殖大縣,也是農(nóng)民經(jīng)濟合作組織發(fā)展較好的縣。全縣現(xiàn)有專業(yè)合作社和商業(yè)協(xié)會151個,其中畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社94個,養(yǎng)雞專業(yè)合作社25個。生豬專業(yè)合作社39家;2家專業(yè)養(yǎng)鴨合作社;蛋雞存欄10萬只,年產(chǎn)雞蛋50萬噸;有150萬只雞在山里溜達,下了150萬噸蛋;有50,000只鴨子和75,000噸雞蛋。由于本縣飼料豐富,水質(zhì)好,無污染,畜禽蛋品質(zhì)優(yōu)良,綠色環(huán)保,深受消費者青睞。尤其是六家河鴨蛋,在ins都很有名

羅縣豆腐干以“干瘦”著稱。所謂“干”,就是豆腐壓得牢,水少,相當干;“薄”是指每一塊豆腐薄如紙;“細”是指豆腐不含豆渣?!案?、稀、薄”是紅螺鮮豆腐干的三大特色。

洪縣豆腐干,好吃如你所愿。大蔥豆腐干卷最有名,辣椒炒豆腐干最好吃。熱天用黃瓜拌涼菜涼拌豆腐干,冷天用豬肉燉豆腐干會讓你額頭冒汗。因為豆腐干老少皆宜,食用方便,可以招待貴賓。

八、綏中白梨

這是白梨綏中的特產(chǎn)。它栽培歷史悠久,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu),聞名全國。綏中的白梨是燕山山脈的土著。早在明朝萬歷年間,就有山東、河北的居民遷入,定居在西北山區(qū)。后來隨著山區(qū)人口增多,梨樹種植增多,零星種植發(fā)展成大面積果園?,F(xiàn)在在綏中西北部的秋子溝地區(qū)仍有300多年的梨樹。綏中白梨特產(chǎn)的形成主要有兩個因素,一是自然條件,二是人為創(chuàng)造。綏中地貌由“六山一水三分田”組成,西北多山,土質(zhì)疏松,排水通風(fēng)良好,溫度、降雨量適宜,是白梨生長的優(yōu)越客觀條件。綏中勞動長期從事梨種植,不斷改良,優(yōu)中選優(yōu),逐步培育出具有地方特色的優(yōu)良水果品種。綏中白梨果實多為長圓形或近圓形,小萼凹陷,柄細長,色澤金黃,有蠟質(zhì)光澤。平均單果重125g,最大果重可達250g。果皮薄,果肉厚,核小,肉細,脆多汁,香甜爽口。水果含有多種營養(yǎng)成分,除了生吃,還可以做成干果、水果罐頭、釀造果酒、果醋。資料顯示,白梨還具有生津止渴、潤肺通便、強心利尿的藥用功能。解放后,白梨發(fā)展迅速。1949年,全縣有白梨樹20萬株,白梨年產(chǎn)580萬斤。經(jīng)過多年的發(fā)展,綏中西北部山區(qū)和中部丘陵地區(qū)有17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)盛產(chǎn)白梨。據(jù)1983年統(tǒng)計,全縣有80多萬棵白梨樹。占地面積5萬多畝,年產(chǎn)量在白梨為3萬多噸,居全省第一。綏中白梨銷往全國20多個省、市、自治區(qū),并出口國外,年出口量6000-12000噸。深受消費者歡迎,在國內(nèi)外享有很高的聲譽。1994年,在發(fā)展水果生產(chǎn)中,注意提高水果質(zhì)量和果園標準。高從事良種繁育。全縣280個村級標準果園中,有31個果園分別被評為省市級先進標準果園。蘋果、白梨和酸果是主要的水果基地。1997年,綏中白梨、梨等4個品種參加第四屆全國農(nóng)業(yè)博覽會,被認定為國家優(yōu)質(zhì)水果。還被國家確定為水果標準化生產(chǎn)和水果產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)示范縣。

九、海鮮

紅蟹:俗稱紅蟹,外殼堅硬,爪有力,生性兇猛好斗,喜歡生活在低潮線的巖礁和藻類密集區(qū)。當?shù)赜小鞍嗽滦贩蕽M身”“春吃肚臍,秋吃圈圈”的說法。前者指的是農(nóng)歷八月,螃蟹最肥的時候。后者說春天的公蟹(肚臍尖)大而嫩,味道最鮮;秋天,母蟹(圓臍)脂肪多,奶油多,吃起來最香。最受歡迎的是烹飪,可以搭配姜末和醋。除了煮和蒸,還有許多食用方法,如煮

對蝦,學(xué)名東方對蝦,又稱對蝦和斑節(jié)對蝦。節(jié)肢動物門,甲殼綱,十足目,對蝦科,對蝦。蝦是一種大型個體,俗稱大蝦。一般生長中的雌性體長16 ~ 22cm,體重約50 ~ 80g,最大的可達30cm,重250g。雄性體型較小,體長13-18cm,體重30-50g。蝦是一種海洋動物,溫鹽范圍廣。身體呈長圓柱形,左右兩側(cè)扁平。身體分為頭、胸、腹,由20節(jié)組成。腹部長,肌肉發(fā)達,分割良好。

爬山虎(蝦爬子)是一種營養(yǎng)豐富、汁液鮮嫩的海鮮食品。其肉質(zhì)富含水分,鮮甜嫩滑,輕盈柔軟,有一種特別誘人的風(fēng)味。每年春天都是產(chǎn)的季節(jié),這個時候最好吃。肥蝦的腦漿飽滿,肉質(zhì)很嫩很好吃,可惜殼多肉少。但其蛋白質(zhì)含量高達20%,脂肪0.7%,還有維生素、肌苷酸、氨基丙酸(建議編者仔細查閱資料,丙氨酸是20種天然氨基酸之一,可以作為營養(yǎng)成分,但氨基丙酸的結(jié)構(gòu)與丙氨酸不同,會導(dǎo)致它們的生化功能不同,是否可以作為營養(yǎng)成分,請作者自行考慮)等人體所需的營養(yǎng)成分。蝦性溫,味甜。具有補腎壯陽、通乳解毒的功效。

口蝦蛄的肉質(zhì)鮮美,成熟個體的整個腹部都布滿了營養(yǎng)豐富的性腺。是窯洞式的,既能避夏避寒,又能減少受影響的人數(shù)。

大風(fēng)等惡劣天氣造成的損失;而且具有抗病性強的優(yōu)點,優(yōu)于其他育種品種,可作為育種新品種篩選的重要品種。據(jù)測定,口蝦蛄體干重含蛋白質(zhì)72.12%,脂肪78.8%,灰分7.91%,鈣0.38%,磷2.21%。氨基酸含量全面,組成合理,易于人體消化吸收,特別是賴氨酸等人體必需氨基酸含量高,富含谷氨酸和甘氨酸,食用口感鮮美。由于自然資源的低下和海洋漁業(yè)資源的過度捕撈,口蝦類資源嚴重衰退。此外,近年來對蝦、扇貝等品種養(yǎng)殖病害嚴重,使得養(yǎng)殖業(yè)衰退,人工捕撈的口子蝦不能滿足市場需求,導(dǎo)致其價格上漲。因此,開展口蝦類人工繁殖和養(yǎng)殖技術(shù)的研究,開發(fā)這一新品種,將產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。

X.赤壁花生

紅崖子花生又名興城花生,是遼寧省興城市的特產(chǎn),因主要產(chǎn)于該縣紅崖子鄉(xiāng)而得名。

地理標志產(chǎn)品微量元素含量高,色澤鮮艷,口感香甜,黃曲霉毒素含量全國最低,質(zhì)量上乘。遠銷俄羅斯、日本、韓國,深受世人喜愛。

興城花生種植歷史悠久,早在上世紀20年代就有大面積引種種植。1931年全縣種植面積達到3000畝,畝產(chǎn)110公斤,總產(chǎn)量33萬公斤。到50年代,播種面積達到15萬畝,年產(chǎn)量1.65萬噸;2010年種植面積達到20萬畝,花生新品種種植面積達到10萬畝,年產(chǎn)量6萬噸。新品種繁育基地1.33萬畝。主要產(chǎn)地有紅崖子、堿廠、望海、魏兵、沙后所。

產(chǎn)量大造就了市場大,每年從紅崖子花生市場賣出的花生超過5.5萬噸?;ㄉ鷣碜越椫小⑦B山、凌海等省,也有部分外省花生通過紅崖子花生市場加工出口。紅崖子花生市場已成為東北地區(qū)花生加工銷售集散地,是全國知名的花生市場。

興城花生經(jīng)過多次改良和更換,從最早的衰竭品種發(fā)展到十幾個品種。由于許多特定的因素,例如氣候和soi

興城盛產(chǎn)的花生黃曲霉毒素含量全國最低,不到4ppb。品質(zhì)優(yōu)良,出口俄羅斯、日本、韓國。