蓮子的功效與作用、營養(yǎng)價(jià)值、適用人群？蓮子能抑制部分癌癥，降血壓，強(qiáng)心安神，滋補(bǔ)補(bǔ)虛，營養(yǎng)價(jià)值高，能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)血液凝固，鎮(zhèn)靜安神。蓮子適合體質(zhì)虛弱、心悸、睡眠不好、多夢、遺精、脾虛、慢性腹瀉

蓮子的功效與作用、營養(yǎng)價(jià)值、適用人群？

蓮子能抑制部分癌癥，降血壓，強(qiáng)心安神，滋補(bǔ)補(bǔ)虛，營養(yǎng)價(jià)值高，能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)血液凝固，鎮(zhèn)靜安神。蓮子適合體質(zhì)虛弱、心悸、睡眠不好、多夢、遺精、脾虛、慢性腹瀉或癌癥患者食用。

蓮子的營養(yǎng)成分都有哪些？

蓮子有堅(jiān)硬的殼和耐嚼的肉。它有特殊的香味，是著名的特產(chǎn)之一。也是營養(yǎng)的飲食。蓮子含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)，以及維生素B、C、脂肪和碳水化合物。它還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。一般會用粥做食材。

蓮子怎么吃最好？

蓮子是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的食品。蓮子含有大量的鈣離子、鐵離子和其他微量元素。適量食用蓮子，可以有效吸收蓮子中的微量元素，補(bǔ)充體內(nèi)所需的鈣離子，促進(jìn)血紅蛋白的生成。一般建議蓮子和其他食材一起煮成湯，如紅棗、銀耳、蓮子湯等，以便有效吸收營養(yǎng)價(jià)值。