什么食品屬于堿性的？堿性食物對部分高尿酸患者有好處，大部分是蔬菜水果，還有全谷物和堅(jiān)果。正常人吃一些堿性食物也是有好處的，可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。但對于堅(jiān)果，要少吃，因?yàn)閳?jiān)果含脂肪高，適當(dāng)運(yùn)動。世界公

什么食品屬于堿性的？

堿性食物對部分高尿酸患者有好處，大部分是蔬菜水果，還有全谷物和堅(jiān)果。正常人吃一些堿性食物也是有好處的，可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。但對于堅(jiān)果，要少吃，因?yàn)閳?jiān)果含脂肪高，適當(dāng)運(yùn)動。

世界公認(rèn)6大堿性食物？

1.核桃：堿性食物。核桃仁生吃。每次服三片，早晚各一次，連服半個月，治療百日咳、慢性支氣管炎。

2.香菜：香菜的燒灰中含有鈣、鉀、鈉、鎂等元素。溶于水形成堿性溶液。

3.土豆：主要成分是淀粉，與面粉中淀粉的聚合度不同，但都是由C、H、O元素組成，所以土豆淀粉呈弱堿性。