餐飲服務員標準著裝？服務員gfd標準工作人員的工具1服務員的精神面貌要自然，面帶微笑，親切和藹，端莊穩(wěn)重，落落大方，不卑不亢。在客人面前噘嘴、忸怩作態(tài)、畏首畏尾、謹小慎微都是不合適的，也是不禮貌的。2

餐飲服務員標準著裝？

服務員gfd標準

工作人員的工具

1服務員的精神面貌要自然，面帶微笑，親切和藹，端莊穩(wěn)重，落落大方，不卑不亢。在客人面前噘嘴、忸怩作態(tài)、畏首畏尾、謹小慎微都是不合適的，也是不禮貌的。

2服務員的著裝規(guī)范和工作服始終保持整潔；褲子長度要合適，在褲線消失前換好褲子；檢查洗過的工作服是否有瑕疵；除工作需要外，不要在口袋里放無關物品；號牌要固定在左胸上。領帶，領結流光，隨時檢查是否系好，臟了就洗，壞了就修。皮鞋要經(jīng)常清洗，布鞋要保持整潔，上班時間不準露趾、露跟和穿不同顏色的鞋。

5.2.2員工儀容標準

1.發(fā)型：男員工發(fā)型扁平，無大鬢角，頭發(fā)整潔干凈；女性頭發(fā)要整齊干凈，不允許有松散的頭發(fā)。

2.胡子：男服務員每天上班前都要刮胡子，保持面部干凈整潔。

3.指甲：剪短。不允許涂指甲油。

4.化妝：化淡妝。

5.飾品：無耳環(huán)、手鏈、項鏈、裝飾品、手機、傳呼機、鑰匙扣。

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星級酒店的餐飲服務員都是穿裙子和褲子，可以根據(jù)季節(jié)更換。禮服一般罩衫是襯衫式的正裝，可以打領結，不能有過分的。下半身是西服正裝，裙子長度一般在膝蓋兩寸，不能太短。春秋兩季是長袖襯衫式正裝，下一件是秋褲。為了保持衣服干凈整潔，正規(guī)酒店應該佩戴胸卡。

從事餐飲人員不得少于幾套工作服？

一般要求服務行業(yè)的員工辦理入職手續(xù)，送不少于四套工作服上班，分為冬季兩套，夏季兩套。餐飲行業(yè)有兩套帽子、圍裙、工作服互相替換。正規(guī)的餐飲行業(yè)和連鎖店，每年需要四套工作服、衣服、鞋子，每年更換新的工作服。這是常見的行業(yè)規(guī)則，有的單位兩季只有兩套通用工作服。

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工作服不少于兩套，每天更換和清洗，確保干凈

餐飲員工規(guī)章制度范本？

1.員工個人衛(wèi)生管理制度中的模范餐飲規(guī)章制度

1、餐飲從業(yè)人員必須進行健康檢查和食品安全知識培訓，并取得合格證書后方可上崗。

2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，穿干凈的工作服和帽子，不穿工作服上廁所，頭發(fā)整齊的放在帽子里。

3.遵循科學的洗手習慣：操作前、接觸食品原料后、從事其他與食品無關的活動后都要洗手。先用消毒液消毒，再用自來水沖洗。

4、堅持四勤(勤洗手，勤剪指甲；經(jīng)常理發(fā)；經(jīng)常更換工作服和帽子)；不得涂指甲油、佩戴戒指等有礙食品安全的首飾。

5.不在食品加工場所、銷售場所吸煙、吃零食；不要摳耳朵，不要擦鼻子，不要直接用手抓食物。