醋溜西葫蘆 清炒醋溜西葫蘆?
清炒醋溜西葫蘆?佐料1個西葫蘆佐料一點油一點鹽一點大蒜一點醋一點味精一點糖1.西葫蘆洗凈,切成1厘米厚的片。2.然后斜切,切成象眼。3.大蒜切片。4.鍋里的水燒開后,倒入西葫蘆,滾一下,取出。5.另起

清炒醋溜西葫蘆?
佐料
1個西葫蘆
佐料
一點油
一點鹽
一點大蒜
一點醋
一點味精
一點糖
1.西葫蘆洗凈,切成1厘米厚的片。
2.然后斜切,切成象眼。
3.大蒜切片。
4.鍋里的水燒開后,倒入西葫蘆,滾一下,取出。
5.另起鍋點燃,倒入油和蒜,炒香。
6.大火翻炒西葫蘆。先加一點醋,翻炒幾下,再加一點鹽,糖,味精。出鍋前加少許醋煮至香,再出鍋。
清炒醋溜西葫蘆?
首先我們準(zhǔn)備這個食材,一個西葫蘆,清洗干凈,切成四分之一,去掉果肉,斜著切片,放在盆里備用。
2.將半個番茄切成小塊,大蔥的白色部分斜切成圓形,姜切成菱形片,蒜切片,加一把干紅辣椒。
3.接下來,我們把西葫蘆焯水,把鍋里的水燒開,水燒開后,倒入西葫蘆,焯水10秒后倒出控水。
4.然后,我們開始炒菜,鍋里燒油,先倒入蔥、姜、蒜、紅干辣椒炒幾下。炒出蔥蒜的味道后,我們倒入西紅柿翻炒一會兒,炒出西紅柿的汁液,這樣湯看起來就很好喝了。
5.倒入西葫蘆,翻兩遍。立即加入白醋。在西葫蘆變軟之前加入白醋。不加白醋也可以加香醋。
6.大火翻炒片刻,加入鹽、雞粉、白糖、少許水更好的融化調(diào)料。翻炒幾下就可以出鍋裝盤了。
醋溜西葫蘆的家常做法?
佐料
1個西葫蘆
佐料
一點油
一點鹽
一點大蒜
一點醋
一點味精
一點糖
1.西葫蘆洗凈,切成1厘米厚的片。
2.然后斜切,切成象眼。
3.大蒜切片。
4.鍋里的水燒開后,倒入西葫蘆,滾一下,取出。
5.另起鍋大火,倒入油和蒜,炒香。
6.大火翻炒西葫蘆。先加一點醋,翻炒幾下,再加一點鹽,糖,味精。出鍋前加少許醋煮至香,再出鍋。
醋溜西葫蘆正宗做法?
配料清單
西葫蘆300克
2個干辣椒
3瓣大蒜
2克鹽
30克油
2克糖
30克香醋
將西葫蘆放入醋中的正宗做法。
1.將西葫蘆從中間切開,用刀切片備用。
2.大蒜切片備用。
3.鍋中加入油,加熱至六七成熱。轉(zhuǎn)小火,將切好的蒜片和干辣椒倒入鍋中。
4.換火,加入西葫蘆碎炒至微軟。
5.加入香醋、鹽和糖,翻炒均勻即可食用。