脆皮年糕的做法及調(diào)料 吃年糕的方法有很多。在許多沿海地區(qū)，人們喜歡吃海鮮炒年糕、魷魚、螃蟹、蝦和其他海鮮。它們和年糕一起炸。它們味道鮮美，口感柔軟，特別美味。小子更喜歡吃脆皮年糕。外面很脆，里

脆皮年糕的做法及調(diào)料

吃年糕的方法有很多。在許多沿海地區(qū)，人們喜歡吃海鮮炒年糕、魷魚、螃蟹、蝦和其他海鮮。它們和年糕一起炸。它們味道鮮美，口感柔軟，特別美味。小子更喜歡吃脆皮年糕。外面很脆，里面的年糕又軟又糯。

脆皮年糕的做法大全?

一個是3元，價格不貴，但是不能忍受人多，吃年糕還要排隊？excuse me?事實上，自己做這件事并不容易。你可以放心，你可以在家里自己做飯和吃飯。今天，我告訴你最重要的醬汁配方。如果你在家就沒有必要在外面吃飯！

做法一:我們先做醬，把大蒜切成塊，用少許油炒香

2.加入1湯匙蜂蜜、1湯匙醬油、2湯匙番茄醬、1湯匙韓國辣椒醬、40湯匙水ml

3.如果你煮得很濃，你可以關(guān)火。醬汁準備好了

4.鍋里油熱，放入年糕，煎至兩面金黃，年糕微微鼓起，表皮酥脆，就可以了

5.從鍋里出來的年糕可以用醬汁吃，也可以根據(jù)自己的口味撒上孜然粉和辣椒粉

小貼士1.醬汁可以根據(jù)你自己的口味混合，但我認為這種醬汁適合很多人。如果你喜歡吃辣的，加更多的辣椒醬。如果你不喜歡辣的，你不能放辣椒。
2.煎年糕時，油也不要太多，小火慢慢煎，不要煎糊就可以了，記得勤翻面。