玉米面適合減肥吃嗎,優(yōu)質(zhì)健身主食?
玉米面適合減肥吃嗎 今天,我推薦一種在減肥期間易于使用和美味的主食。除了使用玉米粉外,主要成分還添加了胡蘿卜碎和雞胸肉。在保證口感的基礎(chǔ)上,力求營養(yǎng)更全面。這個小窩頭是一個不錯的選擇,無論是作
玉米面適合減肥吃嗎

今天,我推薦一種在減肥期間易于使用和美味的主食。除了使用玉米粉外,主要成分還添加了胡蘿卜碎和雞胸肉。在保證口感的基礎(chǔ)上,力求營養(yǎng)更全面。這個小窩頭是一個不錯的選擇,無論是作為減肥期間的主食,還是每天必須是粗糧。方法也很簡單。你可以一次多做一點。在冷凍冰箱里,你可以在鍋里蒸~
優(yōu)質(zhì)健身主食?
玉米面有粗細(xì)之分,玉米面含有豐富的營養(yǎng),根據(jù)顏色,玉米面一般是黃玉米面和白玉米面。玉米含有大量的軟磷脂、亞油酸、谷物醇、纖維素等,具有降低血壓壓和血脂的作用。同時,它還具有延緩衰老等多種保健作用。玉米粉完全保留了玉米的營養(yǎng)成分和調(diào)理功能,同時改善了粗糧面食口感差、不易消化的缺點。
同時,玉米富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質(zhì)的吸收和對結(jié)腸的刺激,從而減少結(jié)腸癌的發(fā)生。
除了玉米粉,蠶豆也很有營養(yǎng)。蠶豆的平均蛋白質(zhì)含量為30%。它們是高蛋白作物,僅次于大豆,被認(rèn)為是植物蛋白的重要來源。蠶豆蛋白中氨基酸種類繁多,賴氨酸。同時蠶豆淀粉含量高達45%,以直鏈淀粉為主,脂肪含量較低。所以蠶豆是一種高蛋白、低脂、富淀粉的作物,與大豆的高蛋白、富脂肪相比。然而,我們應(yīng)該注意吃蠶豆。蠶豆不能生吃,脾胃虛弱的人不宜多吃。不適合對蠶豆過敏、遺傳性紅細(xì)胞缺陷和蠶豆病患者。即使沒有問題,也要注意吃蠶豆的量。吃太多蠶豆可能會導(dǎo)致腹脹。對于消化不良的人來說,每天吃的蠶豆量是最好的~
看了這么多科普,趕緊試試今天美味、低脂、高蛋白的營養(yǎng)窩窩頭。~如果你不需要減肥,你可以在面條中加入一些糖,這樣甜味更好~
材料:
玉米面200g,面粉100g,酵母3g,小蘇打1g,胡蘿卜碎30g,蠶豆50g,雞胸肉50g,鹽1g
步驟:
1.將胡蘿卜和切成小塊的雞胸肉放入攪拌機中,加入適量的水?dāng)嚢璩赡?,倒入盆?
2.將玉米粉、小蘇打、面粉、鹽、酵母和清水倒入胡蘿卜和雞肉泥中,形成光滑的面團一小時
3.煮好后,揉搓適量面團排氣,取適量面團握在手中,壓入蛋糕,用拇指蓋住面團,逐漸揉成窩頭狀,蒸15分鐘后蒸汽