世界上最苦的東西 世界上最苦的物質(zhì)是什么？什么最苦？ 世界上最苦的物質(zhì)是苯酸銨酰糖化物。它是一種白色結(jié)晶粉或顆粒，熔點(diǎn)163-170℃，它很容易溶解在水中。它的水溶液是中性的，沒有氣味，有

世界上最苦的東西

世界上最苦的物質(zhì)是什么？

什么最苦？

世界上最苦的物質(zhì)是苯酸銨酰糖化物。
它是一種白色結(jié)晶粉或顆粒，熔點(diǎn)163-170℃，它很容易溶解在水中。它的水溶液是中性的，沒有氣味，有很強(qiáng)的苦味。它是世界上已知最苦的物質(zhì)。稀釋成1000萬分之一的濃度，用舌頭舔，仍然能感覺到它的苦味。在分析中，氣味檢測標(biāo)準(zhǔn)的濃度可以低至5億分之一。1億分之一的稀釋溶液仍然會(huì)留下長期的苦味。英國的一個(gè)寓言說，曾經(jīng)有好事的人使用百分之百0.05溶液苦死了一頭小豬。

呈白色粉末狀

另一方面，我們不必?fù)?dān)心，因?yàn)槲覀兺ǔo法接觸到它。即使在實(shí)驗(yàn)中，也只能使用，只需要使用0.0005%，通常在使用條件下是安全無毒的。目前，苦味劑主要用于特殊日用品和工業(yè)品，可防止因人和動(dòng)物誤食引起的中毒事件和防止動(dòng)物咀嚼的添加劑。