開瓶器種類 開瓶器的杠桿示意圖和原理？啤酒開瓶器怎么使用？ 不知道大家還記不記得給我一個(gè)杠桿，我可以撬動(dòng)整個(gè)地球。這句豪言壯語(yǔ)是啤酒開瓶器使用原理的真實(shí)寫照。仔細(xì)觀察沒(méi)有形狀的啤酒開瓶器，

開瓶器種類

開瓶器的杠桿示意圖和原理？

啤酒開瓶器怎么使用？

不知道大家還記不記得給我一個(gè)杠桿，我可以撬動(dòng)整個(gè)地球。這句豪言壯語(yǔ)是啤酒開瓶器使用原理的真實(shí)寫照。仔細(xì)觀察沒(méi)有形狀的啤酒開瓶器，可以發(fā)現(xiàn)整個(gè)開瓶器的中間呈現(xiàn)出中間凸起和兩邊拉寬的形狀，而撬動(dòng)瓶蓋的重點(diǎn)是里面附近的金屬凸起。當(dāng)我們把瓶蓋的邊緣放在凸起的上面時(shí)，我們只需要稍微用力一點(diǎn)，就可以壓縮變形瓶蓋的一層薄薄的貼片，從而打開啤酒。這就是世界著名的杠桿原理。

紅酒開瓶器有哪些種類？如何正確開紅酒？

1. 螺旋開瓶器
螺旋開瓶器是中國(guó)常用的開瓶器，也是最傳統(tǒng)的開瓶器之一。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由螺旋錐和手柄組成，通常是T因此，字形也被稱為字形T開瓶器。打開瓶塞時(shí)，只需將螺旋錐旋入木塞中，然后用力向上提起手柄，將瓶塞抽出即可。操作簡(jiǎn)單，價(jià)格便宜，但費(fèi)力。
2. 蝶形開瓶器
利用杠桿原理，人們?cè)O(shè)計(jì)了一個(gè)帶有雙臂形狀的蝴蝶形開瓶器。使用時(shí)，螺旋錐應(yīng)首先旋入木塞，兩側(cè)的把手將向上抬起。當(dāng)它抬到盡頭時(shí)，你可以按下把手，把瓶塞拿出來(lái)。這種開瓶器美觀大方，使用簡(jiǎn)單，價(jià)格便宜。但是體積比較大，不方便隨身攜帶。
3. 海馬刀
這種可折疊的刀具主要由三部分組成:切割帶鋸齒的刀具、5圈螺旋錐和作為支點(diǎn)的卡位。用海馬刀打開瓶子時(shí)，先用小鋸齒刀切開瓶口周圍的瓶封，然后將螺旋錐直立旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中心，最后以卡位為支點(diǎn)卡住瓶口，利用杠桿原理拔出瓶塞。大多數(shù)海馬刀都有兩級(jí)卡位。如果木塞第一次不能完全拔出，剩下的木塞可以用二級(jí)卡位完全拔出。
與蝶形開瓶器相比，海馬開瓶器具有攜帶方便的優(yōu)點(diǎn)。由于美觀、輕便、實(shí)用、省力，海馬刀是侍酒師經(jīng)常隨身攜帶的開瓶器，因此也有侍者之友的稱號(hào)。
4. 兔開瓶器
這種開瓶器以一雙像兔子長(zhǎng)耳朵一樣的把手命名。打開瓶子時(shí)，用兔耳把手夾住瓶頸，迅速按下壓桿，使螺旋錐鉆入瓶塞，然后拉回壓桿，瓶塞就會(huì)脫落。與以往的傳統(tǒng)開瓶器相比，兔子開瓶器更容易使用，也更省力，但其價(jià)格遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)開瓶器。
5. Ah-So開瓶器
隨著葡萄酒年齡的增長(zhǎng)，葡萄酒的軟木塞也在老化和脆弱。打開老酒時(shí)，如果螺旋錐像其他開瓶器一樣從塞子中心旋轉(zhuǎn)，很容易斷裂塞子，使鋸末落入瓶子中，污染酒。Ah-So開瓶器可以盡量避免這種事故。Ah-So開瓶器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，主要由兩塊鐵片組成，一長(zhǎng)一短。使用時(shí)，只需沿著酒塞和瓶口之間的縫隙慢慢插入鐵片，夾住整個(gè)軟木塞，然后輕輕旋轉(zhuǎn)拔出木塞。