四聯(lián)點菜單 100元三個人飯店吃飯,再喝點小酒,怎么才夠吃?
100元三個人飯店吃飯,再喝點小酒,怎么才夠吃?哈哈,我回河南洛陽老家了。在嵩縣蘆渾鄉(xiāng)(原庫區(qū)鄉(xiāng)),鐵軍羊湯館,一人一碗羊肉湯(10元一碗,免費送一個大煎餅)、一大盤肉末羊(25元一大盤)、一瓶酒。足
100元三個人飯店吃飯,再喝點小酒,怎么才夠吃?
哈哈,我回河南洛陽老家了。在嵩縣蘆渾鄉(xiāng)(原庫區(qū)鄉(xiāng)),鐵軍羊湯館,一人一碗羊肉湯(10元一碗,免費送一個大煎餅)、一大盤肉末羊(25元一大盤)、一瓶酒。足夠吃了。
農(nóng)村宴席包桌有哪些菜?
農(nóng)村宴席的菜式不一樣,規(guī)格不同,價格也不同。比如這里的主菜有肘子、大鍋燉魚、紅燒豬肉、烤雞或烤鴨、排骨等,還有一些素菜,基本上是一樣的。
為什么餐廳在客人點完餐后,要立馬把菜單收走?
我有一些關(guān)注我的消費者。我們都注意到同樣的細節(jié):客人點菜后,餐廳的服務(wù)員通常會很匆忙地把菜拿走。原因不難理解。吃飯的地方不多。如果服務(wù)員不能及時幫客人打掃桌子,當他們上菜時,桌子會變得很擁擠。
除了禮貌服務(wù)外,其實餐廳里還有一個強制選擇,就是防止有人偷飯卡。這聽起來可能很可笑,但事實上,有些人確實偷了餐館的菜。除了收菜的江湖郎中,偷菜的大多是餐飲業(yè)的人。
他們?yōu)槭裁匆低g人的菜?其實,餐飲品牌是餐飲樓層運營加技術(shù)含量的最高工作。如果你看一家餐館的菜品,你幾乎可以知道餐館老板的經(jīng)營理念和意圖。如果看一下菜品分類和點菜推薦,就能了解餐廳的經(jīng)營情況。菜肴的審美設(shè)計通常要經(jīng)過準確的消費者心理分析。如果有一個餐館企業(yè)家想走捷徑,當他對自己餐館的下一步感到困惑時,他就會想看看其他餐館是怎么做的。
因此,防火防盜,同行吃飯無所謂,生怕被菜拿走。正因為如此,餐館老板盯著自己的菜也就不足為奇了。
去酒店吃飯該如何點菜?
萬能點菜式:
要問這個問題,首先要保證人數(shù)不要太少,否則三兩個人的菜還是很不錯的,而且西餐通常都有固定的搭配。點中餐是一項技術(shù)性工作。當你把它點到每個人的心,客人和主人將享受這頓飯。如果點錯了,不僅是浪費,更是尷尬。